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春節狂吃後不用愁,8種食物幫你快速解油膩

引導語:春節到了,家庭餐桌上的美味佳肴非常豐盛,頓頓離不開魚肉葷腥。然而,我們卻常感覺到疲勞倦怠、上腹部飽脹不適、呃逆不止。究其因都是高脂肪、高蛋白的油膩食物惹的禍。春節期間吃什麼才能解油膩呢?看看下面就知道啦!

一、多喝開水

多喝開水可以加快胃腸道代謝,減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。如果嫌開水沒有味道,那麼喝茶也可以清除胃腸道的油膩,使胃腸道儘快恢復到正常水平。

二、多吃蔬菜

新鮮蔬菜是一種鹼性食物,不僅含有豐富的纖維素,而且能夠中和體內多餘的酸性物質,維持人體新陳代謝的需要。其中,蔬菜中的纖維素可解油膩、促進胃腸蠕動、預防便秘。如蘿蔔、芹菜和辣椒等。

三、吃水果平衡消化

春節飲食雜亂,更容易使人上火、便秘,此時不妨多吃些香蕉,因為香蕉具有很好的清熱、解毒、潤腸等功效;梨子性寒涼,富含糖分、維生素、礦物質及果膠等,具有降壓化痰、潤燥和生津的功效;山楂含有豐富的維生素C、B、尼克酸、鐵等成分,對食欲不振、消化不良尤其有較好的療效。

四、多飲混合果蔬汁

即水果和蔬菜混合汁,果蔬汁可以輕鬆補充人體所需的維生素、礦物質和抗氧化劑,並且能夠有效中和體內酸性物質,保持體內環境清潔,消除疾病隱患。因為當足夠量的果汁和菜汁進入人體消化系統後,會使血液呈鹼性,把積存在細胞中的毒素溶解排除。在飯後飲用果蔬汁,能將整頓飯的營養發揮到極致,尤其是還能起到解酒、消食、解油膩的功效。

五、主食不可忘

多吃菜、少吃甚至不吃主食,這是不可取的。糧食是碳水化合物的主要來源,它參與脂肪、蛋白質的代謝過程,使其完全氧化,減少有毒產物的生成,還為人體提供膳食纖維。因此在品嘗美味的同時,應進食主食。主食以穀類粗糧為主,可以適量增加玉米、燕麥等成分。同時,多喝粥和湯,比如小米粥、麵條湯、疙瘩湯等,尤其要就點鹹菜,這些都具有良好的清火解油膩的作用,讓已「不堪重負」 的胃腸道休息調整。

六、梅子解油膩

梅子的神奇在於它可除三毒:除食物的毒,除水的毒,除血液的毒。前二者屬於消滅細菌,而第三者則是指能凈化酸性體質的血液。由於酸梅是強力的鹼性食品,可以起到凈化血液的作用。

七、蘿蔔助消化

生吃蘿蔔不僅能獲得維生素C,還有較強的解油膩、助消化的功效。

八、飯後吃木瓜

木瓜中含有特殊的成分是蛋白酶,它對肉類有很強的軟化作用,因此將肉類與木瓜同燉,就可以吃到細嫩的肉了,不但口感、滋味好,而且解油膩。木瓜富含17種以上氨基酸及豐富的維生素C及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶等,有「百益果王」之稱。

編後語:春節之中美味佳肴是必不可少的,但是為了你的胃能更健康的消化,我們千萬不能暴飲暴食。以上的去油膩的水果也要記得適量的吃哦,這樣才能更好的去油膩,吃貨們,想去油膩一定要緊記哦。順便也祝大家新年愉快,萬事如意!

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