來自喜馬拉雅山南麓
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02-03
位於南亞山區的國度
喜馬拉雅山脈南麓
北與中國相接,三面與印度為鄰
這便是尼泊爾
地理位置的原因
其美食受到印餐、藏餐的影響
上海尼泊爾餐廳似乎就一家
所以自然要嘗試一下
Nepail Kitchen
巨鹿路819弄4號(近富民路)
環境:
服務:
口味:
(每人口味不同,僅代表個人意見)
【加德滿都色拉】
非常大塊的色拉,調味淡淡的。綠葉菜不多,主要由胡蘿蔔和黃瓜組成。點了一桌肉,很需要一份色拉來解膩。
【小吃拼盤(蔬菜餅4個、炸雞翅4個、芝士球4個)】
沾了醬口味也完全不重。炸雞翅和平時吃的不太一樣,肉質紮實,不是嫩滑的那種,更像是烤的。蔬菜餅各種蔬菜切成絲混上面糊後煎出來的,一般。最喜歡芝士球,土豆和芝士混合製作的。吃起來不會很膩,但芝士味很香。
【烤肉拼盤(牛羊雞)】
樸實的肉,吃起來的感受:是肉。意思是:烹調的味道沒有蓋住肉本身的味道。羊肉有些膻味,帶脂肪的比較香,純瘦肉就有點難嚼。雞肉應該是胸肉。總之,這一份吃完,下巴有點累。
【尼泊爾銅盤葷食套餐】
(咖喱雞肉、咖喱蔬菜、扁豆湯、色拉、醬汁、酸奶)一個人來吃飯的話,可以點份這個,兩三人的話也可以點一份share裡面的特色食物。其實每個味道起來都差不太多。咖喱和泰式咖喱不同,沒吃過印度咖喱所以不知道是否更偏印度口味。酸奶在點評上評論很不錯,我們吃的時候已經不涼了,有點可惜。
兩個大胃女孩本著什麼都想吃
不浪費食物原則
吃的非常撐
所以點菜請適量
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