要想胃好,遵循四個原則,多吃這幾種食物,想得胃病都難!
民間常常說「十人九胃」,意思是說在十個人當中有九個人是有胃病的,可見得胃病的幾率是多麼的高,那麼我們該如何養胃護胃呢?我們要吃什麼養胃護胃呢?養胃的食物有哪些?下面我們就來看一下吧。
現代人的生活方式是得胃病的一個重要的原因,上班族經常加班,再加上飲食不規律,自然而然就有胃病了。
首先,養胃護胃在飲食上遵循以下3原則
1、鮮而淡
食物一定要新鮮,不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡,不吃油膩、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。
2、軟而緩
在選擇食物上也是要注意的,選擇的食物要是容易消化的,烹飪的時候要蒸煮熟透,並且要少吃烘焙、燒烤、質硬的食物,防止這些食物對胃粘膜造成不良刺激,加重腸胃的負擔。除此之外,進食的速度也要放慢,細嚼慢咽有助於消化。
3、少而精
每餐飲食量要少,七八分飽即可,忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細易消化,粗糙的、含粗纖維的食物不易消化,還可能刺激胃黏膜,引發胃痛、飽脹等。
其次,腸胃不好的人,總喜歡通過食療或新鮮水果來加以調理。
但並不是所有的水果都適合腸胃不適的人吃。專家提醒,多吃水果對身體也不好,而且有些水果吃了還會對胃帶來負擔?建議一些腸胃不適的人應該少吃2種水果。
獼猴桃通便但「燒心」
獼猴桃可以通便,富含維生素C,被稱為「水果之王」,但獼猴桃屬寒性,過食損傷脾胃的陽氣,會產生腹痛、腹瀉等癥狀。
另外,獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負擔,產生腹痛、泛酸、燒心等癥狀,天氣寒冷時癥狀還會加重。在目前這樣寒冷的季節里,胃病(脾胃陽虛)患者應當少吃甚至不吃獼猴桃。
鮮棗好吃但棗皮扎胃
冬棗有天然「維生素丸」之稱,小編提醒,鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。
這是因為大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在於大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重疼痛和不適。
最後,冬天的氣候往往是乾燥的,寒冷的,常常天氣變化也很頻繁,此時就要多吃一些適合冬季的食物,更應該適合我們的胃,這樣才不會因為寒冷而讓胃不舒服。
1.多吃溫性食物
冬季人體為了保持一定的熱量,必須增加體內糖、脂肪和蛋白質等物質的分解,產生更多的能量,以適應機體的需要。膳食中應多補充產熱營養素,如碳水化合 物、脂肪、蛋白質,以提高肌體對低溫的耐受力。此外,胃的脾性是喜燥惡寒,應多吃些溫陽暖胃的食物,如牛羊肉、韭菜等。
2.三餐定時定量
冬天晝短夜長,很多人會改一日三餐為兩餐,並提高兩餐的餐量,這種做法不值得推薦。容易引起胃酸分泌紊亂而使胃黏膜受損。每 日三餐應定時定量。三餐能量分布應為30%、40%、30%,早餐在6:30~8:30,午餐在11:30~13:30,晚餐在18∶00~20∶00。
3.多喝養胃茶
佛手菊苣茶(丁香、陳皮、桑葉、菊苣、佛手、茯苓)屬於養胃佳品,每天拿來泡水喝,堅持喝上半個月,胃炎、胃痛的癥狀就會慢慢的得到改善。
每日喝兩杯,有治療消化不良、以及多種胃病引起的腹痛、冷厥、反胃、吐瀉、口臭等癥狀的作用。
《神農本草經》載「茯苓,味甘,平。茯苓可治小便不利,水腫脹滿,痰飲咳逆,嘔逆,惡阻,泄瀉,遺精,淋濁,驚悸,健忘等症。茯苓之利水,是通過健運脾肺功能而達到的,與其它直接利水的中藥不同。
中醫認為,一般每天用佛手菊苣茶葉泡茶喝,有溫中壯陽,下氣降逆的作用。對由寒邪引起的胃痛、嘔吐、呃逆、腹痛、泄瀉以及婦女寒性痛經等,均有良好的療效,它還可緩解腹部脹氣,增強消化能力,減輕噁心嘔吐。
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