Food l 魔都情人節晚餐Where to go

Hello

各行各業的小夥伴們!

再撐一撐

距離過年僅僅只有兩個禮拜了!

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今年的年三十

非常「貼心」地和情人節錯開了

不知道對於各位男士來說

是福還是禍呢

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姨想著

上回聖誕節給大家的禮物貼士

「什麼樣的禮物能夠逃脫白眼/積灰/垃圾桶的命運」時至今日好像仍還有幾分參考價值

所以這次不如推薦點吃的

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今天的推薦均坐標魔都上海

都是肥姨親嘗過的西餐廳

不過鑒於姨無福成為專業美食家

所以對於口味如有誤判

……

概不負責的

關鍵字: Michelin

Jean-Georges

外灘三號

RMB1049/person

外灘從來都不乏fancy的餐廳, 而Jean-Georges則是對姨來說很有意義的一間, 所以首當其衝推薦給大家. JG總店是號稱全紐約最好的法國餐廳, 而上海的這家也是法國主廚Jean-Georges在紐約之外開的首家同名餐廳.

全面重飾過的上海JG在2016年重新開業, 定調為明亮通透的現代感氣息. 入座前, 女領位首先引導顧客在沙發區稍作等待, 一邊是酒吧, 另一邊是半透明的開放式廚房, 晚間用餐時燈光明暗適宜且有格調.

JG分別有4道式和7道式的套餐, 其中7道式有JG特色菜單和Seasonal菜單可供選擇. 服務員會細緻介紹每一道菜名的名稱、食材以及調味汁, 更迭餐具和菜品也節律適當. JG的法餐融合了東方調味品的元素, 又帶些Modern European的新意味, 且擺盤也精緻得讓人不忍下口.

推薦菜:雞蛋魚子醬 蒜蓉香草湯配青煎牛蛙腿 香烤乳鴿配燴洋蔥煎鵝肝和玉米餅

PHéNIX

璞麗酒店

RMB618/person

坐落在靜安寺的璞麗酒店有一種大隱隱於市的品格, 入口低調, 曲徑通幽. 而位於二樓的PHéNIX也是相當低調的米其林一星.

PHéNIX可以說是一家小而美的法餐廳, 目力所及也就是寥寥幾張餐桌, 另有小吧台和一些cozy的沙發位, 晚間的話非常適合情侶約會用餐了. 和大多數標準的法餐廳一樣, 預約時如果說明是生日或紀念日等特殊場合, 餐廳會貼心地準備一個生日蛋糕在餐後奉上.

前菜中, 混合冷切肉拼盤是不錯的開胃選擇; 而肥姨偏愛的是他們的香炸蛙腿(配義大利豬油、歐芹泥、大蒜)和香煎鵝肝(配核桃、香料、酸蘋果). 女生不妨選擇魚類作為主食, 例如黑鱈魚(佐以培根汁、生蚝奶油), 魚肉清香細軟且不油膩.

另外, 鴨肉腸好像是PHéNIX的特色菜之一, 但肥姨沒有嘗試, 看圖片好像過於兇殘了一些……

推薦菜:香炸蛙腿 香煎鵝肝 黑鱈魚 油封烤羊肉 千層酥

關鍵字: View

Highline

淮海中路

RMB323/person

如果說情人節這一天, 女友不光想要享受美食, 還想留下美美的照片, 那肥姨推薦的這兩家有view的餐廳就一定能正中她的下懷啦!

位於香港廣場的Highline是著名的下午茶勝地. 只要天氣稍暖, 露天空間總是座無虛席. 整個戶外空間僅由一圈玻璃圍起, 旁邊鱗次櫛比的大樓雖然不是很摩登, 但倒也有一種懷舊繁榮的情懷. 姨秋天去的時候天台上狂風大作, 也是尬拍了幾張才肯作罷回到室內.

雖說View才是Highline最大的賣點, 但他們家的食物味道也還不賴. 以下午茶為例, 蟹肉班尼迪克和北極蝦魔鬼蛋蘸醬就是令肥姨印象比較深刻的菜品.

推薦菜:蟹肉班尼迪克北極蝦魔鬼蛋蘸醬

Flair Rooftop

麗思卡爾頓

RMB398/person

說Flair把上海最標誌的景色盡收眼底也一點不為過, 看看這近在咫尺的東方明珠就知道了

比起餐廳, 酒吧/下午茶館可能是描述Flair更為貼切的表達, 因為它真的不是以美食見長. Flair走的是Asian-fusion, 肥姨嘗試過的中式韻味下午茶, 味道無功無過. 不過, 有這麼絕佳的露天觀景位, 誰又真的在乎吃的了呢?

Flair的屋頂餐廳設有多個大片的沙發位, 妥妥的小時代既視感, 大概是各位大佬開派對的聖地了! 而玻璃欄杆邊的高腳小桌則更適合情侶濃情蜜語啦, 周圍的霓虹一定讓你的女友拍不釋手!

推薦菜:美景足矣

關鍵字: Ambience

Calypso

近靜安嘉里中心

RMB366/person

在靜安這片寸土寸金的地皮上, 像Calypso這樣獨棟的小建築實在是太奢侈的存在! 不過也難怪, 這棟建築絕對不是等閑之輩, 它出自於日本建築家坂茂之手, 在去年上海的「坂茂建築展 - 建築設計與救災項目的共存」里以「竹餐廳」之名被展出過.

整幢建築以竹和玻璃作為主材, 不論白天的日光還是夜晚的燈光, 都能使整個空間顯得更為通透. 作為一家地中海系餐廳, Calypso這樣的設計即使比鄰毛澤東故居而不顯得突兀, 完全是設計師的功力所造就!

就食物而言, Calypso是歐洲大陸各地特色的匯聚: 西班牙火腿、意式Risotto、法式燉貽貝等等. 雖說食物特點不很鮮明, 但姨還是願意為它的服務和氛圍買單! 再說, 情人節的重點, 你該不會以為真的是吃吧?!

Miss Mustache

茂名北路

RMB167/person

最後給大家推薦一家美味的西班牙餐廳Miss Mustache - 是茂名北路豐盛里一眾小而美餐廳的其中之一. 餐廳不過幾坪見方, 格調卻不錯. 角落中還有一處紅幕布配話筒, 平添幾分意趣.

很多女孩子應該和姨一樣, 特別鍾愛西班牙小食, 雖然量不多, 但真正是點到為止、意猶未盡! 在Miss Mustache里, 姨就嘗到了特別開胃的煎小魷魚、烤小蘑菇, 滿意度超高~

而且最重要的是, Miss Mustache真的性價比非常高! 其實, 情人節的本質並不在於花重金, 而在於兩個人的胃是不是吃到了一起 相信鬍子小姐一定能抓住你們二人的胃, 給你們留下溫馨滿滿的節日記憶!

今天的推薦里,

有沒有哪一個一下就打動了你的心呢?

情人節餐廳的緊俏不言而喻,

各位有情人記得趁早預定,

鎖定你們的愛之餐廳噢

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