家居養花：不但好看還好吃的盆栽，動動手擁有一片菜園！

春節馬上就要到來了，大魚大肉肯定少不了了，不過可不能吃太油膩，適當的吃點青菜可以幫我們去去油膩，周末沒事的時候就在陽台上開闢點小地方，種點青菜預備著吧！

1.蒜苗

蒜苗可以說是非常好養的盆栽，不管是土培還是水培生長都非常迅速，周期短很快就能吃到新鮮的蒜苗了。準備一兩頭大蒜，也不用什麼處理，直接放到水中或者埋到盆土中放到溫暖通風處，保持濕潤很快就能夠發芽了，等長高了就可以剪下來吃了，剩下的會繼續生長。

2.胡蘿蔔

家裡買的胡蘿蔔一般都會把頭切下來，我們可以找個杯子或者盤子就可以將胡蘿蔔頭放到裡面水培了，放到光照充足的環境，水少了往裡面加水，很快就能長高了，這時候我們既?採摘下來涼拌著吃了。

3.韭菜

韭菜可以說是非常好養了，從集市上或者家裡帶回來帶根須的韭菜，在花盆中擺放整齊，蓋好土，澆透水，就可以等著吃到新鮮的韭菜了，韭菜可以一茬茬的割著吃了。

4.芹菜

我們買回家的芹菜如果比較嫩，而且根須比較多，這時候我們可以將芹菜底部切下來埋花盆中來養著吃了，注意保持充足的光照和溫暖通風的環境，它就能夠生長的很快，長高了之後我們就可以採下來煮麵條或者炒著吃了。

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