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感冒了吃什麼好的快,別著急,營養師說這麼吃

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感冒俗稱「傷風」,是生活中最常見的疾病之一,平常人認為感冒是受涼引起的,但實際上僅僅受涼而沒有病毒感染是不會感冒的,。飲食調理是感冒治療的一門學問,那麼感冒了吃什麼好得快呢?


感冒了吃什麼好的快

1.薑湯

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薑湯能夠驅寒,感冒了喝一碗熱薑湯會有很大好處,這個中國人肯定都懂的。愛看古裝劇的肯定知道,古代感冒了喝薑湯肯定是少不了的。

2.蘿蔔

老一輩人有個說法,那就是「冬吃蘿蔔夏吃薑」,姜不適合生吃,但是蘿蔔可以。多吃一點蘿蔔對治療感冒是很有好處的。如果家裡面有榨汁機可以把蘿蔔和姜放在一起榨成汁,喝了之後感冒能好的快些。

3.大蒜

大蒜是公認的殺菌消毒能手,北方人尤為愛吃蒜,這可能和北方天氣冷容易感冒有關係。還有就是大家吃海鮮的時候都喜歡吃點大蒜,為什麼呢?就是大蒜有很好的消毒殺菌作用。

4、鮮檸檬汁

檸檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入溫開水,感冒時一天喝上500~1000毫升,流鼻涕則減輕,感冒好得也快。尤其是感冒初起,喝檸檬汁甚至可因此不藥而癒。

5、雞湯

在沒有感冒沖劑的美國,人們一旦患上感冒,雞湯飯往往是他們尋求醫生幫助前的選擇,但治癒效果卻能帶來驚喜。醫生和營養學家研究發現,雞肉和雞湯中含有人體所需要的多種氨基酸,可以有效增強人體對感冒病毒的抵抗力。因此,感冒初期喝些雞湯可以消除呼吸道中的病毒,讓病症得到緩解。

6、白菜湯

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取大白菜根3棵洗凈切片,加大蔥根3根,煎湯500毫升,加白糖少許趁熱服下。或取白菜心250克,加白蘿蔔60克,水煎後加紅糖適量,食菜喝湯。

7、五神湯

取荊芥10克、生薑10克、蘇葉10克、紅糖30克、茶葉6克,將荊芥、蘇葉、生薑切成粗末,與茶葉一同放入瓷缸內,用開水沖泡,蓋嚴。將紅糖放入另一個碗內,將用開水浸泡的藥液趁熱倒入,與紅糖拌和,置文火上煮沸,趁熱飲下。飲後覆被而卧,待微汗出即可退燒。剩下的藥液,煮熱當茶飲。

8、薄荷粥

將新鮮的薄荷洗乾淨並且切碎,然後加入適量的清水搗爛,去除汁水。將粳米放入鍋中煮粥,煮好的時候加入薄荷汁就可以了。這道食譜能夠有效的治療風熱感冒。

9、生薑蘇葉粥

生薑是對付發燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好「武器」,有祛痰、祛寒、補氣、平喘的作用;蘇葉有發散風寒的效果,在一般藥店就可買到。具體做法:蘇葉10克、生薑3片,將白米粥熬好後放入,再開鍋就可食用。

10、生薑大棗粥

效果與生薑蘇葉粥相似。做法是:將米放入鍋中,簡單幹炒一下,再放入水,用勺子將米攪拌均勻後,放入大棗和生薑片,文火慢煮,直到粥煮熟,放入少許鹽。需要提醒的是,這兩種粥溫熱效果很強,幼兒、眼睛嚴重充血和患痔瘡的人不宜食用。

風熱感冒:發熱、咽部腫脹、鼻塞、口渴、大便乾燥。

11、桑葉枇杷粥

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桑葉18克,枇杷葉10克,甘蔗100克,薄荷6克,洗凈切碎,加水適量,煎煮取汁,加入60克大米煮至粥稠,趁熱食用。

12、防風粥

防風(在藥店可以買到)15克,蔥白2根,生薑3片,大米50克。先將大米煮熟,快熟時加入防風、蔥白和生薑,可適量加鹽。該粥可清熱祛風、散寒止痛,適用於風寒感冒引起的畏寒發熱、骨節酸痛、鼻塞聲重、腸鳴瀉泄等病症。

流行性感冒:發病急,持續高熱,全身癥狀較重,而鼻塞、流涕、咽痛癥狀並不明顯。

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