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雞蛋的創新吃法,教你做成網餅,寶寶也愛吃

雞蛋變著花樣吃,這次教大家做雞蛋網餅。雞蛋網餅,顧名思義,就是以雞蛋為原材料做成一張像網的餅。做好的雞蛋網餅絕對是高顏值的創新菜,有空一定要做給家人嘗嘗哦!

食材:兩顆雞蛋、麵粉、牛奶、鹽

步驟:

在碗內打入兩個雞蛋

用筷子打散

加入少許鹽

倒入牛奶

用筷子攪拌均勻

將麵粉過篩到調好的雞蛋液中

用筷子攪拌均勻

將裱花袋套在杯子上,舀入麵糊

擠壓出麵糊,在鍋內任意打轉

麵糊凝固之後取出,小心燙傷

然後將兩邊摺疊,再捲起來,一個雞蛋網餅就完成了

雞蛋網餅這道菜勝在創新、健康。寶媽們可以嘗試做給孩子嘗嘗哦,搭配番茄醬吃也是極好的!


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