世界上最臭的4種食物，鯡魚罐頭只能排第2，第1能把人熏暈！

發酵食物在全世界各地都有自己的特色，它是一部分人的大愛，也是另一部分人的噩夢，比如中國臭豆腐、法國藍芝士、日本納豆等等。但是這些發酵的「臭」食物跟世界上最臭的4種食物相比簡直不值一提，因為這4種美食聞起來竟然跟公共廁所一個味並無任何貶義，接著往下看你就知道原因了。。即便如此，喜歡它的還是大有人在。一起去看看世界上最臭的4種食物，鯡魚罐頭只能排第2，第1能把人熏暈！到底是哪4種食物最臭去看看吧！

第四名：kiviak。Kiviak，腌海雀是愛斯基摩人的一種傳統的飲食，是將生海雀塞進海豹裡面發酵的肉類食品。將近百隻海燕一起塞到海豹的胃裡，這些海燕沒有經過任何處理。把海豹肚子縫合，最後在格陵蘭的永久凍土層挑一個好地方，確保將海豹埋好。海豹胃裡的胃酸會讓這些海鳥發酵，這在阿拉斯加可能要耗費2-3年，越暖和的地方製作時間越短。期限到達把海豹挖出來，掏出海燕就直接食用。

第三名，鰩魚片。鰩魚跟鯊魚是近親，跟鯊魚也有些類似，沒有腎臟和膀胱，所以只能通過皮膚來排毒，因此造成其表層有大量的尿酸，這也是主要的臭味來源。韓國人把鰩魚放到冷庫里讓其自然發酵，經過一個月的時間後，大量的「香味」就散發出來了，喜歡的人趨之若鶩，討厭的人避之不及。

第二名，腌鯡魚罐頭。瑞典鯡魚罐頭 Surstromming鯡魚罐頭是瑞典的傳統美食，它是將處理過的鯡魚裝進罐頭，任由它自然發酵而成的一種散發著如同生化武器一般酸臭氣味的食物。

第一名，TEX MEX。西班牙TEXMEX之所以被評價為世界上最臭的美食，是因為它的臭味太獨特了。它的臭味是一種類似人類身上的狐臭的味道，而且味道非常的濃郁。這樣的臭味比人身上的狐臭還濃郁，想像一下，在夏天對著一個狐臭濃郁的人，那滋味一刻都不能呼吸，熏暈相信也是常有的事，這個排名第一的西班牙texmex只會更甚，所以排名第一的它能把人熏暈，不知道你有沒有被狐臭熏暈過呢？

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