太原現「原版」《深夜食堂》，老漢靠零點後的速食麵成「網紅」

速食麵是我們日常生活當中，再熟悉不過的快餐速食食物了，我們最多也就在大學食堂，見過一個檔口賣速食麵。不過你認為如果一個餐館只賣速食麵，在中國的飲食行業當中能夠存活嗎？因為一般人即使吃速食麵，隨處在家甚至在春運的火車上都能吃，何必去餐館吃那？

可是在太原的街頭，就出現了一個「原版」的《深夜食堂》，老闆是一個老漢，據傳聞他已經在太原的午夜賣速食麵，賣了20年左右了。就僅僅靠著一個半露天的餐館，和似乎不需要任何烹飪技巧的速食麵，配菜也特別的簡單，就是火腿腸、鹹菜和雞蛋。他就能成為當地的「網紅」，很多年輕人在晚上玩完之後莫名而來。

讓人們感覺到奇怪的是，明明就是普通的速食麵，自己在家完全就能煮，為何一定要到這裡吃那？而且價格也不是那麼的便宜，還得「風餐露宿」。可能這就是在其它地方沒有這種《深夜食堂》的原因吧？如今的年輕人，有多少寧可多花點錢，也不願意自己煮碗面那？

而且特別是到了零點之後，一般在外面玩的年輕人，在這個時候可能都會有點餓了，還有哪些加班的人。在我們看到電視劇《深夜食堂》的時候，可能會覺得這簡直就是一種現實生活當中不能發生的事情，沒有想到它也是人們的一個「剛需」，而且大半夜本身開著的餐館就比較少。

還有關鍵的一點是，速食麵的受眾比較的寬泛，很少聽說有人不能吃速食麵，或者討厭吃速食麵。而且不知道為什麼，在半夜餓的時候，你是不是也特別想吃這樣的東西那？

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