水果是用來吃的，冬天一樣吃
寶寶在6月齡開始添加輔食後，水果是不可缺少的一類健康食物。水果富含維生素、礦物質和膳食纖維，有多種口味和質地，是極優秀的食材。
那麼吃水果有什麼注意事項呢？
Tips
要點提示
水果是用來吃的，喝果汁沒必要，而且不推薦。
給嬰兒製作輔食時加熱水果的主要目的是讓其變軟，變得容易做成泥。
沒必要因為天氣冷而加熱水果，冬天吃水果不會因為氣溫低而更容易腹瀉。
吃水果後腹瀉的原因可能是對水果本身過敏、不耐受，或者水果被病菌污染。
沒有哪種烹飪方法可以完全保留食物中的營養素，高溫加熱不可避免會導致營養損失，尤其維生素C和B族維生素。總的來說，避免過長時間、過高溫度烹飪給食物造成的營養損失最少。
順應咀嚼能力的發展
寶寶咀嚼吞咽能力隨著年齡的增長在不斷的進步，而不是根據牙齒數！
水果作為輔食一樣地要逐漸增加粗糙度和稠厚度。從細膩的果泥（6個月）過渡到較粗的果泥（7~8個月），再到軟、小的水果條/水果塊（8~12個月）。
剛開始給孩子喂水果時，蘋果、梨、杏、甜瓜、成熟的香蕉、李子、西梅、牛油果、木瓜、桃都是不錯的選擇。寶寶八個月或更大以後，可以嘗試其他水果。比如獼猴桃、火龍果、西瓜、葡萄、櫻桃、草莓等等。
其中，香蕉、牛油果、杏、芒果、木瓜、水蜜桃等成熟且質地較軟的水果，可以削皮、去核、去籽後用餐匙刮下來或者搗成糊狀給寶寶吃；質地較硬的水果，例如蘋果、梨、甜瓜，則通常需要切塊後加少許水煮一下或者蒸一下，目的是讓它變軟，更容易搗爛做成果泥。
柑橘類水果（例如橙、橘子、西柚）相對比較容易引起寶寶過敏，一開始要少量給，並注意觀察。
大一點的寶寶喜歡葡萄、櫻桃、小番茄等水果，我們可以把它們對半切開或切成四等份，有籽的一定要去籽，以免嗆入氣管。
每天吃多少？
常見問題與處理
參考資料：
中國7-24月嬰幼兒平衡膳食寶塔
《中華兒科雜誌》編輯委員會 0-3歲嬰幼兒餵養建議（基層醫師版），中華兒科雜誌，2016,54（12）：883-890
輔食從懵懂到精通，只差一個碼的距離
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