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葡萄酒杯的選擇和使用方法

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對於剛剛接觸葡萄酒的人來說,肯定有一個困惑。市場上的酒杯太多了,什麼樣子都有的,根本不知道選什麼酒杯喝葡萄酒,而且價格還不一樣,有貴的還有便宜的。害怕出去喝酒的時候選錯杯子鬧笑話。

基本來說,葡萄酒杯就選擇波爾多杯就好了,也是最常見的酒杯

相對於大部分的酒杯都是胖身子、小口子的,為了能讓酒的香氣真正的能發揮,能夠把舊的香氣聚集起來,能讓喝酒有跟好的體驗。

酒杯有大有小,那到底該選擇多大的酒杯呢?其實500ml就夠了,不要太小的酒杯,很實用。

再詳細點白葡萄酒也有專用的杯子,就要選白葡萄酒杯了

白葡萄酒的酒杯跟一般的葡萄酒杯有什麼區別呢?而且專用的葡萄酒杯有什麼特別地方呢?

兩種酒杯的區別就在於他們的大小不一樣,一般酒杯500ml而白葡萄酒杯才300ml,可是為什麼呢?因為白葡萄酒基本都要冰一些喝,杯子小一些,一次不會倒太多,在酒液升溫之前就喝完了。這樣每次倒出來都是冰的,口感會更好

差點忘了還有一個香檳!那麼香檳的杯子又是怎麼樣的呢?香檳的杯子也很有趣。這麼細長,主要是方便觀察氣泡,喝起泡酒的一大樂趣就是觀察氣泡啦~

然後說說拿杯子吧,這個也是把好多入門者擋住的另一個檻。其實完全不複雜,只記住一個原則就好:手不要接觸酒液。只記住這個就行。

明白了吧,沒什麼複雜的。知道了這個原則,基本拿杯方法也就出來了,很簡單

還有另一種拿杯法,比較適合站立式的酒會,長時間站著聊天時很有用

其實還有一中只有小編我自己才知道的一種方法,全世界知道這種方法的不超過十個。就是下面這種,只要樂意,只要不把酒液熱成狗,你想怎麼發揮創意都行,哈哈哈哈哈哈~

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2018.1.22

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——2018.2.2


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