橙子這樣吃，勝似止咳藥，讓你整個冬天都不感冒

在最近的研究中，橙子的功能被證明，與各種植物營養素化合物有關。這些植物營養素包括柑橘黃烷酮（橙皮素和柚皮素在內的類黃酮），花青素，羥基肉桂酸和各種多酚。當這些植物營養素與橙子維生素C聯合作用時，抗氧化性更顯著。

橙子的營養價值

1、豐富的維生素，沒錯橙子中含有豐富的維生素C和維生素A原可以幫助身體提高抵抗力，還可以幫助增強皮膚健康，對於愛美的女性朋友快來試試。

2、幫助緩解積食，柑橘類的水果多少都會有這樣他的作用尤其是對於寶寶積食非常有幫助，可以用橙子皮沖水或者是直接吃點橙子效果都非常不錯。還有就是感冒的人群經常有這樣的情況會噁心，橙子也可以幫助緩解噁心，其中含有的芳香類物質可以緩解嘔吐癥狀，同時迅速補充維生素和糖。

鹽蒸橙子止咳做法

材料:新鮮橙子1個。鹽少許。

做法:首先，徹底洗凈橙子，放一小撮鹽雙手抱橙搓橙皮2一3 min;再將橙子頂開一個3/4的口，留個連接;用筷子戳幾下，將少許鹽均勻抹在橙肉上;裝入碗，上鍋蒸，水開後再蒸大約10 -20分鐘左右;最後取出後去皮，取果肉連同蒸出來的水一起吃。

小提示:橙皮一定要洗乾淨，不然蒸出來會有一層黑黑的油狀的東西。用鹽可以起到一定消毒作用，鹽不要放太多，否則影響口感和效果。

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