小蘇打的妙用大揭秘！詳細解讀小蘇打
不過有些不燒菜的朋友可能並不知道小蘇打這樣東西，（真事，廚房君有一次跟朋友提到小蘇打的時候，他一臉認真的問我，小蘇打是什麼？哪裡有賣？）那麼我先來簡單的介紹一下小蘇打為何物吧！
小蘇打：學名叫碳酸氫鈉，屬於一種是強鹼弱酸鹽，呈白色細小晶體，易溶於水，溶於水時呈現弱鹼性。受熱則會開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水！
知識點1：小蘇打溶於水呈弱鹼性！弱鹼性！弱鹼性！
知識點2：小蘇打受熱易分解！會產生氣體二氧化碳和弱鹼碳酸鈉！
記住上面這兩點，我們就可以開始介紹它的生活妙用了！對了，小蘇打在各種超市基本都能買到，一般和麵粉之類放在一起，屬於食品添加劑一類。
小蘇打的生活小妙招：
食用醫用篇：
小蘇打可以在製作饅頭，餅乾，餡餅等食物時，在麵糰中少量加入，可以是麵糰更加彭松，但是不可過量添加，會有鹼味！
胃酸過多時，可以在飯前半小時飲用些溫小蘇打水，胃酸就會減輕。先準備一個乾淨的杯子，然後在杯子裡面裝滿清水。先將一個小蘇打粉末放在杯子中的水中，隨後用筷子用力地多攪幾下，以使得小蘇打粉末可以儘快地沉溶於水中。在每次吃飯前半個小時左右飲用即可。
將牙膏適量地擠在牙刷上，在牙膏上加點小蘇打，可以去除牙齒上面的一些菌斑。
舌苔的出現是因為舌頭上有炎症，舌苔的治療缺乏有效性。經常用小蘇打溶液漱口，可以有效地減少舌苔。
出行時被蜂蜇傷時可以用手將膏狀小蘇打均勻地塗在被蜂蜇的、感到腫痛的部位，反覆幾次，腫痛就會減輕。
用三勺小蘇打混合一杯水製作噴霧，清洗蔬果時直接噴在上面，用手揉搓再沖洗乾淨，這樣就能吃上綠色食品啦。
家庭清潔篇
將1:1比例的小蘇打和水混合在一起用海綿蘸一點就能擦掉牆上的污漬和蠟筆痕迹。
往下水道倒入一杯小蘇打，沉澱一會後倒入一杯醋和一杯熱水下水道暢通無阻，可用於清理水槽堵塞。
電冰箱出現霉味時，可用20%濃度的小蘇打水擦洗，既可祛除霉味又能除去污垢。
把小蘇打均勻地撒在燒焦的鋁鍋底上，隨後用水泡一泡，數小時後，鍋底上的焦巴就容易擦去了。
將小蘇打和白醋倒入杯子中，加入少許溫水，靜置20分鐘，就能洗去杯子中的茶垢。
養貓的家庭在清理貓砂時，撒點小蘇打，能去除難聞的貓砂味。
在烤箱的污漬處噴洒一些白醋，在上面覆蓋一層小蘇打粉，靜置半小時後用鋼絲球刮掉污漬。
用一盒小蘇打灑在地毯上靜置半小時，再用吸塵器吸乾淨你的房間會清潔如新。
洗衣服的時候在洗衣機中加入一杯小蘇打衣服更鮮亮，除污效果很明顯還能幫你清潔洗衣機哦。
在馬桶中倒入不超過半盒的小蘇打靜置20分鐘，用馬桶刷輕刷外壁最後用清水沖洗，絕對讓你大吃一驚！
益民康中醫院專治小腦萎縮、共濟失調、運動神經元、脊髓炎。益民康中醫全體醫護人員祝大家健康過大年
