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紅燒土豆:原來之前都錯了,這才是土豆的正確打開方式

土豆是一種對於減肥人來說非常寶貴的一個食物,可以是土豆泥也可以是土豆大餐,土豆大餐可以用土豆做出超級多的東西,紅燒土豆也是很受歡迎的一道美味之一。

土豆削皮切塊,用水泡掉表面的澱粉,然後大蒜洗乾淨切碎了調成汁,加入一勺生抽和老抽、蚝油、白糖,一小碗清水,將這些混到一起攪拌均勻。

然後就先對土豆進行處理,放入油鍋中煎,煎制兩面金黃倒入剛才的醬汁。

大火開始燒,收汁之後撈出撒上蔥末即可。


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