適合秋季吃的寶寶食譜大全及做法
秋季不僅是是寶寶生長發育同時也是增強寶寶抵抗力的的重要時期,這個季節的寶寶食譜一定營養與美味並重。
寶寶食譜大全及做法
秋季寶寶食譜大全:蝦仁蛋餃的做法
功效:蝦仁和雞蛋都是優質蛋白質食物,蝦仁同時含有大量的礦物質,容易消化吸收,是兒童最佳補蛋白質食品。綠葉蔬菜可補充維生素和礦物質。
做法:
1、新鮮的蝦仁洗凈加入鹽、姜蔥、料酒等,放蒸鍋內蒸15分鐘後待用;
2、生雞蛋打開盛在小碗中調勻;
2、將雞蛋液攤在炒鍋中,待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁;
3、把雞蛋對摺成半月形,翻面煎一下即可取出待用;
4、水開後,加入青葉蔬菜和蛋餃,稍加煮沸即可食用。
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秋季寶寶食譜大全:豬血豆腐青菜湯的做法
做法:
1、豬血豆腐切成小塊,青菜洗凈切碎;
2、水開後,先加入少量的蝦皮、鹽;
3、再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘,加調料即可。
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秋季寶寶食譜大全:燉排骨的做法
功效:既可補充優質蛋白質,同時也可補充鈣、磷等礦物質。一些媽媽誤認為排骨的營養經過長時間的燉煮已完全融入到湯中,其實是不正確的認識。
做法:
1、新鮮的排骨洗凈切成小塊;
2、加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30—40分鐘;
3、取燉好的排骨加在寶寶的粥或麵條中烹調食用,或直接吃肉,或加菜食用。肉、骨頭和湯一起吃。
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秋季寶寶食譜大全:魚泥豆腐羹的做法
功效:魚肉和豆腐都是高蛋白食品,有助於增強抵抗力,促進生長發育。
做法:
1、將魚肉洗凈加鹽、姜,上蒸鍋蒸熟後去骨刺、搗爛成魚泥;
2、將水燒開加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐;
3、煮沸後加入魚泥,再加入少量的澱粉、香油、蔥花成糊狀即可。
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