廣西十大特產，你都知道有哪些？
1、合浦南珠
南珠，產於廣西合浦，是廣西地理標誌產品。它細膩器重、玉潤渾圓，瑰麗多彩、光澤經久不變，素有「東珠不如西珠，西珠不如南珠」之美譽。
合浦地處亞熱帶，北有雲開大山阻擋寒潮入侵，常年水溫多在15－300C之間。沿海港灣寬闊，有朱沙、青嬰、平江、楊梅、斷網、烏坭等七大天然珠池，每個珠池形狀象海底盆地，平均面積數萬畝。海底多有泉水湧出，能調節珍珠貝生長所需的適當鹽度。加上水溫適宜，海水浮游生物豐富，海底砂石結構奇特，給珍珠貝的產卵及繁殖生長創造良好條件。
合浦珍珠馳名中外，歷代皆譽之為「國寶」，作為進貢皇上的貢品。漢代，合浦有數千人以採珠為生，被稱為「珠民」。《後漢書·孟嘗傳》記載有「合浦珠還」的傳說故事。晉太康三年（218年），晉武帝詔令派兵守廉州珠池，規定庶民不得入海採珠。以後歷代合浦珠池都為重點管轄之地。明嘉靖年間在合浦縣白龍村建立珍珠城。目前，故宮博物院里陳列的珍珠，多為合浦出產的。
2、博白桂圓肉
博白被定為國家優質龍眼生產基地，博白生產的生曬圓肉以其顆粒完整、干散、色澤金黃、營養豐富而飲譽全球，1992年被命名為「桂圓之鄉」，而博白桂圓肉為地理標誌保護產品。
大面積種植龍眼是博白髮展特色水果經濟的主要手段，而龍眼加工則是增值的有效途徑。據行家稱，博白圓肉加工技術是廣西最好的，每百斤鮮果有5公斤圓肉乾，每公斤圓肉可增值16-20元以上，龍眼加工很有「錢圖」。
3、廣西壯錦
廣西壯錦產於廣西天峨。其織造，以原色棉紗為經線，以各色絲絨為緯線進行提花。使用傳統小木機，又稱竹籠機，機上設有「花籠」用以提織花紋圖案，用花籠起花為壯錦織機的最大特點。織錦的人可按構思的圖案用挑花尺將花紋挑出，再用編花竹與大綜線編排於花籠上。織錦時，即按花籠上的編花竹逐條依次轉移，通過綜線牽引，即將花紋體現於錦。
相傳宋朝初年，壯家婦女0了一個織布能手，她的名字叫達尼妹。達尼妹織布有個特點，喜歡不斷創新。有一次，她為了想出一個新圖樣來，坐在大門坎上，眼盯著屋檐下的一個大蜘蛛網，冥思苦想，從月出想到月落，又從月落想到第二天早晨太陽出，整整想了一夜還沒有想出來。她正要起身離開時，突然看早晨太陽的光芒照射到沾滿水珠的蜘蛛網上，這時整個蜘蛛網呈現出五彩繽紛的絢麗色彩，好看極了。達尼妹靈機一動，立即奔到堂屋把織布機搬到屋檐下，對著美麗的蜘蛛網圖案和色彩，用五彩絲線，織呀織呀織了起來。她兩手上下翻飛，一刻不停，不到半天就織出一塊錦緞來。消息傳開，各地壯家織女紛紛前來向達尼妹學習。織壯錦的工藝技術就這樣在壯族居住的地方流傳開來。
4、荔浦芋
荔浦芋人稱「芋中之王」，原屬檳榔芋種，因盛產於荔浦而聞名，故稱荔浦芋，是廣西久負盛名的特產。荔浦芋為地理標誌保護產品、地理標誌證明商標、農產品地理標誌產品。
荔浦縣是荔浦芋栽培的起源地，種植的歷史悠久。據文字記載始於清朝康熙四十八年，至今已有340多年的歷史。民國3年《荔浦志》載：「舊志云：有大至十餘斤者，今實無，但以城外關帝廟前所出者為佳。剖之，現檳榔紋，謂之檳榔芋。」「紋棕色緻密，粉松而不粘，氣香、他處有移種者、僅形似耳，無紋，謂之榔芋」。 在荔浦民間，有許多關於荔浦芋的美麗傳說:在明代嘉靖年間，當時荔浦久旱無雨，農田龜裂，顆粒無收，農民無糧充饑，還要給官府上稅，因此怨聲栽道。怨聲傳到一位芋仙耳中，這芋仙居住在福建閩江中游的盤谷山裡，鶴髮童顏，仙風道骨，他聞訊後騰雲駕霧來到荔浦，在縣城官帝廟腳下（縣荔城三小附近）的肥沃土中播下芋種，這一年芋頭豐收，饑民以芋為糧，渡過荒年。此後，荔浦芋就慢慢的變成了荔浦人的特產。
荔浦芋澱粉含量高，且有獨特的芋香味，利用荔浦芋的香、酥、粉、粘、甜、可口，可加工成30餘種菜譜和加工數十種食品，用荔浦芋與五花肉做成的「荔浦芋扣肉」酥香可口，素有「一家蒸扣，四鄰皆香」之讚譽，是荔浦人宴席上招待賓客的必不可少的一道傳統名菜。用荔浦芋製作加工的系列食品越來越多，主要產品品種有：荔浦芋扣肉罐頭、荔浦芋糖、餅、酥、糕、點、片、粉等40多個品種。
5、桂林腐乳
桂林豆腐乳是以黃豆為主要原料製成的，分有五香腐乳和辣椒腐乳兩種。它的特點是皮薄肉嫩，質地幼細，味道鮮美，辣中有甜，甜中噴香，香中又能品辨出川椒、桂酊、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁，可以說是滋味無窮。桂林腐乳為地理標誌保護產品。
桂林豆腐乳製做工藝細膩嚴謹，從磨漿、過濾到定型、壓干、霉化都有一套零亂選材也很講究。制出豆腐乳塊小，質地細滑鬆軟，表面橙黃透明，味道鮮美奇香，營養豐富，增進食慾，幫助消化是人們常用的食品，同時又是享飪的佐料。
桂林腐乳歷史悠久，頗負盛名，是傳統特產"桂林三寶"之一，清代詩人袁枚在《隨園食單》中稱讚說:「廣西白腐乳最佳。」
6、沙田柚
沙田柚，數廣西容縣沙田所產最為出名。二百多年前，廣西容縣沙田村最先種植，因此稱做沙田柚。沙田柚有「天然罐頭」、「水果珍品」的美譽。
廣西-沙田柚成熟後色鮮黃，底部可見金錢狀印環，俗稱「金錢印」。它的果實上端是個短頸，下端大而圓，每個重一二斤、二三斤不等，底部有個金錢狀痕迹，皮油黃。柚肉甜潤多汁，香脆爽口，是秋冬的佳果。柚肉一般有12片瓤瓣，形似眉月，厚薄均勻。它的結果非常奇特，長在纖細的枝條上，往往一根細長的枝條掛著兩三個碩大果實，給人一種「千鈞一髮」之感，人稱此景為「金錢吊芙蓉」。
7、六堡茶
六堡茶是廣西所特有的名茶，屬黑茶類。六堡茶素以「紅、濃、 陳、 醇」四絕著稱。其外型色澤黑褐、湯色紅濃明亮、滋味醇厚、爽口、回甘、香氣陳醇、有檳榔香。品質優異，風味獨特。 具有和胃理氣、消滯除脹、清熱化濕、醒酒、降脂等多種保健功效。
六堡茶為地理標誌保護產品。
六堡茶是廣西梧州最具有濃郁地方特色的名茶，其產制已經有1500多年的歷史，是一種很古老的茶製品。據南北朝時期的《桐君錄》所載：「南方有瓜木，亦似茗，至苦澀，取為屑茶飲，亦可通夜不眠。煮鹽人但資此飲，而交廣最重，客來先設，乃加以筆香輩。」
六堡茶的製造採用當地的大葉種茶樹的鮮葉作為原料，採摘標準是成熟新稍的一芽四、五葉，製作方法可分為原料加工（初、精製加工）、 蒸壓陳化兩隔過程。鮮葉捎經曬涼，即採用綠茶製法。經過特殊的渥堆工序並經乾燥後成為毛茶。再經精製，按成品級別進行拼配成為原料，用蒸汽蒸軟了投入特別的容器中壓緊。
8、巴馬香豬
巴馬香豬源產於廣西河池市巴馬瑤族自治縣，外貌清秀，個體矮、小、短、圓，性野早熟。外貌顏色特徵主要表現為兩頭黑、中間白，部分個體背腰部稍帶黑斑，額頭有白線或倒三角型白斑，俗稱「兩頭烏」、「芭蕉豬」。
巴馬香豬為地理標誌保護產品、地理標誌證明商標。
巴馬香豬舉世聞名，皮薄肉細，胴體瘦肉多，肌肉鮮紅，肌纖維細嫩，脂肪潔白，味美甘香，營養豐富，烹調時不添加任何佐料也香氣撲鼻，素有「一家煮肉四鄰香，七里之遙聞其味」之美稱而被譽為豬類的「名門貴族」。
9、金田淮山
金田淮山為地理標誌證明商標、農產品地理標誌產品。最大的特點是色白、紋理細、粉質足、口感好，帶有清甜味。
桂平淮山在含水量、蛋白質、澱粉、氨基酸等6項指標均達到了規定的藥理要求，其中含人體所需18種氨基酸中的16種，同時含有尿囊素、山藥素、皂苷等成分，營養價值很高，可做成菜肴和多種滋補食品。
10、桂林三花酒
「桂林三寶」之一的三花酒，是中國米香型白酒的代表，被譽為白酒之王，是桂林人的驕傲。桂林三花酒以其歷史悠久，工藝獨特、品質優良而倍受中外遊客的青睞。桂林三花酒為地理標誌保護產品。
三花酒之所以優質，除了與採用清澈澄碧，無怪味雜質的灕江水、優質大米、精選的酒麴有關外，還因為桂林冬暖夏涼的岩洞所構成的特有的貯存條件，才使酒質愈加醇和芳香。三花酒無色透明，蜜香清雅，入口柔綿，落口爽洌，回甜，飲後留香。
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