阿三：那些話兒，現在知道也不晚
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作者：阿三，中國文藝評論家協會會員，藝術評論者。
我上大學時有位室友，外號叫「老疙瘩」。
疙瘩屬東北方言，它既不像磨嘰、倒騰、嘎拉哈、五脊六獸等從少數民族語言（滿語）轉化而來，也不似歹飯、走家、賴嘰嘰、五馬六混等膠東方言，更不是挽霞子、馬葫蘆等外來語（日語）。而像疙瘩這種純北方土話，在丹東人的語彙中已不多了，少數民族語言與膠東方言的並用，外加外來語混合成了本土語言的基本形態。
膠東方言能在丹東推廣，可追溯到清朝末年的闖關東。當然，在遼寧，膠東方言流通較廣的不只丹東，還有大連、東港兩地。
有趣的是，同為丹東管轄，鳳城話則偏向黑龍江發音，音調起伏明顯，東港卻保留了膠東方言的發音法，即一二聲被淹沒，直接過渡為三聲四聲。使得一句話說起來又硬又猛，帶著下墜的狠勁兒。
發音雖說難聽，但書寫卻充滿質感。
好比說甜，丹東方言則叫「細甜」。一個細字把甜無限層次化，到底有多甜，雖說只有體驗了方能知曉，然而「細甜」對甜度的刻畫，卻只憑字眼便可獲取知覺。
再比如說黑，方言叫「墨黑」（mo he）。黑已然具備了視覺上的印證，可又在黑的基礎上加以「墨」字強化，由此所形成的疊加效應，讓黑產生了比黑更黑的效果。
與此雷同的還有「叫酸」（形容酸）、「鋒快」（形容塊）等，看著字，想著意，天然的誇張與幽默，構成了饒有意味膠東方言書寫特色。
可若回到發音上來，情況就不同了。儘管我以文字無法模擬出「細甜」、「墨黑」等名詞的音調，但只要對丹東話熟悉的人在心裡默念幾次，同時對比文字書寫，其反差的天壤之別就躍然紙上。
東北是滿清的龍興之地，丹東又有眾多滿族人，所以除膠東方言外，丹東話中對滿語的借用也很頻繁。如磨蹭、埋汰、嘎肌窩、薩其馬等已在幾代人的交流中紮根發芽，成為了日常用語。
丹東話還是一部分則由外來語變音而來，如 「挽霞子」（襯衫），「馬葫蘆」（井蓋），「便利店」（超市）等都是日語的發音模擬。
回到「疙瘩」上，它除有小而堅硬之意外，於形態上也飽含著圓滾的意思。老舍《駱駝祥子》里就有「一疙瘩」的用法。《老殘遊記》中則用「疙瘩」形容人臉上的「痘痘」，丹東有一種鹹菜稱為鹹菜疙瘩。
這些都只是「疙瘩」的生活化使用，丹東人還將類似辭彙用在人的乳名上。比如舊時家裡孩子多，稱最小的為「老疙瘩」。既表明了排位，又帶著點憐愛。當然，這種方言入名的方式尚算含蓄，有些詞就稍顯奔放了。
曾幾何時，「狗剩」「見喜」「招弟」「發財」等乳名在鄉村隨處可聞，僅從名中便可大致窺見該家庭意識形態方面的主要需求。與南方人對孩子的乳名處理相比，可謂大相徑庭。像魯迅筆下的閏土，是從五行中引經據典，沈從文《邊城》中的「翠翠」，也透著靈巧。當然，也不是沒有猛的，像余華《活著》的「福貴」，陳忠實《白鹿原》里的「黑娃」就透著濃濃的東北味。
為何方言辭彙書寫如此推敲的丹東人，在名字這等極具儀式感的賦予上如此隨意，細考起來，耐人尋味。這跟丹東的的地理位置，多民族居住以及經濟結構等是否有關，或許該交給專業的人去研究。
好吧，最後有件事，我有位朋友陳總，酒量也就三耳勺大小，但卻開了家純喝啤酒的店——「空瓶記4」，（在沿江新安東閣背後）。啤酒由酒界「梁文道」超哥精釀，其手藝要說丹東第二，極少有人敢說第一。
喜歡啤酒的可去試喝，第一杯免費，可點「大讚」，我的首選。
註：想去的趕緊去哈，老闆什麼時候改變政策不一定，畢竟解釋權在人家手裡。
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