一把燕麥能治多種病,這樣吃更有效!
在很多人看來,燕麥不僅富含營養,而且還能減肥瘦身。正因為這樣,它便成為了很多女孩子最愛的食物之一。那麼,燕麥究竟有哪些好處呢?小編告訴你,別看它普通,功效大著呢!接下來,讓我們來了解一下吧!
燕麥的功效
1.降低心臟病的患病幾率
根據英國《每日郵報》報道,燕麥粥內富含可溶性纖維β-葡聚糖,可以幫助降低心臟病的患病幾率。
2.控制血糖
根據研究發現,燕麥富含的可溶性纖維β-葡聚糖,還可以減緩碳水化合物的吸收,防止血糖和胰島素的急劇變化。
3.減肥瘦身
燕麥中的膳食纖維豐富,能讓人長時間的保持飽腹感,防止攝入過多的油膩和鹹味食物,以此來達到減肥瘦身的效果。
4.預防便秘
燕麥含有的纖維比較多,可以有效的清理腸道,腸道暢通。因此,燕麥還有預防便秘的作用。
5.防癌抗癌
經常吃燕麥,還可以防癌抗癌。有研究發現,常吃燕麥片可以降低罹患腸癌和乳腺癌的幾率。
6.預防感冒
專家表示,β-葡聚糖可增強免疫戰士——巨噬細胞的活力,快速殺滅入侵的病毒、細菌、真菌等致病微生物,幫助遠離感冒。
燕麥的吃法
1.蒸著吃
專家表示,每天蒸飯的時候加一把燕麥,或者把三餐中的一餐主食換成燕麥粥,能很大程度的避免三高問題,對於老年人來說,這是一個非常好的選擇。
2.煮著吃
要知道,燕麥中的β-葡聚糖只有溶解出來才能發揮作用。專家指出,燕麥的β-葡聚糖含量與其品種、加工工藝、食用方法等多方面的因素有關,而β-葡聚糖含量越高,黏性越大,則保健效果越好,口感也越滑爽。因此,建議大家煮著吃。
對於燕麥的功效,還有吃法還有很多,小編在此就不一一為大家列舉了,總之,它絕對是養生保健的好選擇。家裡沒有燕麥的朋友,趕緊備起來吧!
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