大口吃肉都吃不胖, 減肥黨最愛的這塊肉這麼做, 好吃極了
雞胸肉不僅含有很高的蛋白質，而且油脂含量及熱能都很低，非常適合正在減肥或者健身的人士。對於減脂的人來說，雞胸肉簡直就是減肥餐桌上的常駐君。雞胸肉的蛋白含量高，脂肪含量很低，很適合減肥又想吃肉的人。
根據食物營養成分表數據顯示，每100克雞胸肉的熱量約為133，而且蛋白質含量19.4%，脂肪含量僅為4%，相比豬五花肉每100克339千卡，13.6%蛋白質和30.6%脂肪含量，雞胸肉具有高蛋白、低脂肪、低熱量的明顯優勢。所以是很多減肥明星、健身愛好者的最佳食材。
雞胸肉的吃法有多種，不用水煮用油煎是減肥黨和健身黨常用的一種做法。
材料：雞胸肉 黑胡椒 鹽 蜂蜜 橄欖油 大蒜 白芝麻
步驟：準備腌汁，用蜂蜜、橄欖油、蒜泥調成腌汁備用；
準備腌汁
將雞胸肉抹上鹽和黑胡椒並輕輕按摩
抹鹽和黑胡椒輕輕按摩
將腌汁和按摩處理好的雞胸肉一併倒入保鮮袋中，捆緊袋口，上下右右搖晃使腌汁滾滿雞胸肉
紮緊袋口輕輕晃動
腌三四個小時，或者放入冰箱待第二天再食用
起鍋熱油小火放入腌好的雞胸肉，煎至用筷子輕輕可以捅入沒有汁水流出即好。
小火煎，如果喜歡吃外皮烤得焦焦的那種可以多烤點時間再翻面
煎好的雞胸肉，好吃不發胖
想吃肉又怕發胖，最好的選擇就是雞胸肉
