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桃樹栽培技術 桃樹矮化密植快速整形技術

桃樹是喜光樹種,生長勢強,容易衰老,壽命短,結果部位易外移,乾性弱。多年來,生產上常應用開心形樹形,這類樹形有三主枝自然開心形、兩主枝自然開心形、杯狀形、六主枝開心形等。這幾類樹形前期產量低,前期顧及骨架建設,截縮重些,導致結果推遲,栽後2~3a產量不高,效益差。

通過對近幾年生產上應用的樹形進行對比,採用了「Y」字型樹形,通過合理的整形修剪使桃樹具有一定的樹體形狀和骨架結構,充分利用光能,通過生產實踐,體會到「Y」字型是一種在生產上較好的樹形,達到了早果、豐產、優質、穩產和延長結果期年限的目的。

一、樹形特點

該樹形結構簡單,非常適合寬行密植栽培模式。主枝上直接著生結果枝和結果枝組,早期產量高,栽樹當年,個別樹上就能結少數果子,一般不留果,第二年產量劇增。該樹形省略了側枝和結果枝組,更適於機械化和標準化生產。這類樹形建園結果早且產量高,收回投資快,樹體結構簡單,整形容易,修剪簡單,易學易懂,是適於大面積推廣的一項實用技術。

二、樹體結構

桃樹「Y」字型樹形,一般行距4~5m,株距1.5~2m,主幹高度40~50cm,主枝高度可達3~4m,兩主枝之間夾角為50°~60°,主幹上著生2個主枝,每個主枝上直接著生15~20個結果枝或小型結果枝組,形成永久骨幹枝,側橫向生長,並且全都為臨時性結果,結果枝及小枝組間隔15~20cm,同側上下相鄰主枝間距40cm以上,每株結果枝枝量50~60個左右。修剪採用單枝更新,沒有永久性結果枝組。

三、整形過程

1 定 干

苗木定植後隨即定干,距地面50cm定干,主幹上部整形帶20cm以內至少有2個方向不同的健壯芽,剪口下第一個芽應正對行間,剪口離芽1cm左右。萌芽後將主幹下部距地面 30 cm以內的芽全部抹掉。當新梢長至40~50cm 時,選留2個方向相反、伸向行間、生長勢相近、發育良好的鄰近主枝,並且兩個主枝間距要錯開10cm 以上為宜。選出的兩個主枝立桿綁縛,桿的立向要伸向行間,兩桿長度不低於2.5m為宜,兩主枝夾角60°左右,綁縛於兩桿之上,其他新梢生長較旺的進行摘心控制。生長勢一般的可採用拿枝技術使之軟化。主枝再長到50cm後再進行一次綁縛,同時對主枝上直立的強旺副梢摘心。

2、夏季修剪

桃樹的生長量大,花芽分化主要集中在 7~8月,這一時期會有大量的徒長新梢相互擋風遮光。應及時進行修剪,確保花芽分化的正常進行。

(1) 摘 心

對於生長勢較強的新梢按距離每個主枝上摘3~4個,長度大約5~10cm。主要是抑制新梢生長,促發一、二次副梢,增加養分積累,促進花芽分化。

(2) 扭 梢

除摘心外,對生長旺的直立新梢,當長度長到25~30cm(半木質化)時,用手握住新梢基部5~10cm處扭轉180°,使其呈斜生或下垂狀態,這樣可以抑制其長勢,增加養分積累和促進花芽形成。

(3) 拿 枝

也稱捋枝,對於有生長空間的兩側副梢可採用此方法。其作用是開張新梢角度,緩和生長勢,利於營養積累和成花結果。具體方法即用四指握緊新梢,從新梢基部逐漸向梢端進行,使其傷及木質部,響而不折。對強旺樹,注意除加強夏剪外,還應適當配合化控,可噴 PP333 或 PBO100~200倍液,根據具體長勢可進行1~2次;對弱小樹,則要加強肥水管理,促其生長複壯。只有靈活運用各種修剪方法,順勢調整,才能達到早果、豐產、質優的目的。

3、冬季修剪

冬季修剪時專門疏強枝、粗枝、大枝,留較弱的枝和細枝、小枝,對當年生長的新枝不動剪,只緩放,用於結果,總的來說是要中庸枝結桃。主要疏除枝軸超過著生部位干周1/3的枝條。

(1) 主枝背上直立旺枝以疏為主,可保留旺枝基部的隱芽,防止夏秋季樹榦日燒。

(2)2a生以內的樹主枝,可採用背後枝帶頭或按粗長比1∶40剪留,剪口處留外芽。3a生以上,主枝行長放修剪。

(3) 結果枝及結果枝組以保留長、中果枝為主,按每一個主枝15~20個結果枝,去弱留強,疏去細弱枝,20cm以內不得有同一方向的長果枝,2a生枝上的果枝回縮至強枝部位。

(4)在新桃園,修剪方法上提倡用「長枝修剪法」,即對中、長果枝長放不短截,讓其結果後自動下垂,但對長放後的枝組,從基部發出中,長果枝,可回縮更新。用強枝代頭,增添枝組活力並控其長度,保持小的樹冠。對中央領導頭先是連年長放,直到樹高達3.5m時,才考慮落頭開心的問題。落頭後,還要疏剪頂部強枝,以保持上小下大的標準樹形。

「Y」字型桃樹冬季修剪,長枝的修剪,以甩放或輕剪為主,疏除、短截為輔。這樣不僅能緩和枝條生長勢,也可調節生殖生長和營養生長的關係,這樣葉面積係數高,所以結出的果實個頭大,品質好。

採用「Y」字形樹形經過1~2a精細化管理,極早地達到了早果、豐產、穩產、優質和延長結果年限的目的。

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