公眾號《寶寶輔食達人》收錄了我給寶寶做過的600多道輔食，每日原創持續更新!

寶寶們身體一有不舒服，食慾就會有明顯的下降，這也不吃，那也不吃，阿哲也不例外。

但是這種情況，麻麻們都會非常擔心，如果寶寶在生病期間不及時補充營養，身體很難的抵抗疾病。

為了讓阿哲生病的時候，能有效的抗擊各種細菌病毒，我通常都從飲食下手，來給他補充營養！

這款粥就是我經常熬煮的。非常適合腸胃不好、消化不良的寶寶，好消化易吸收，可以很好地恢復能量，增強免疫力！

小米一種養胃的食材，維生素B1、無機鹽含量都高於大米幾倍。加點甜甜的蘋果，QQ的全營養藜麥，又香又滑，寶寶一定會買賬！

米粥的性狀可以隨意調整，蘋果顆粒切小點，煮時間延長一點，就適合小一點月齡的寶寶。如果咀嚼能力不好，也可以再用料理機打一下，會更加的細膩！。

值得麻麻們注意的是，寶寶生病期間，吃或者不吃食物要根據他自己的意願來。強迫進食很容易造成寶寶消化不良，腸胃功能紊亂等後果。

還要避免吃一些高蛋白，難消化的食物，盡量給寶寶選擇一些流質或者半流質的食物，清淡粥、湯羹等等。

蘋果雜米粥

參考月齡：10個月以上，對食材不過敏的寶寶

食材準備：蘋果50克、燕麥15克、小米25克、三色藜麥10克

烹飪時間：20分鐘

難度分析：初級

1. 三色藜麥提前浸泡2個小時。

藜麥是複合澱粉高膳食纖維食物，煮前需要較長時間吸足水份才容易變軟。

優質藜麥的蛋白質含量高達到了16%-22%，已經和奶粉及肉類的蛋白質已經旗鼓相當了！富含植物中缺乏鈣、鎂、磷、鉀、鐵、鋅、硒、錳、銅等礦物質營養，我開始替藜麥有點小驕傲了。

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2. 燕麥提前浸泡2個小時。

3. 小米倒入碗中，提前浸泡半個小時，米粒充分泡漲。

4. 蘋果切除果核，削皮切小丁，顆粒大小可以根據寶寶的適應情況調整。

5. 泡洗好的小米倒入鍋中，加入燕麥和三色藜麥。

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6. 倒入750ml的清水。

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7. 開火，水煮沸騰後，繼續轉小火慢慢燜煮。

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8. 熬煮的過程中順著一個方向攪拌幾次，防止沾鍋，繼續煮10分鐘。

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9. 待粥煮至粘稠後，再將蘋果丁都加入鍋中。

蘋果中的果膠是個「兩面派」，煮熟的蘋果有輕微止瀉的功效，如果寶寶便便有一點腹瀉，就非常合適了。要是寶寶有點便秘，蘋果就少加一點哦。

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10. 用小勺攪拌均勻，稍煮一會即可。

11. 煮至蘋果熟透，米粥軟爛就可以了，出鍋。

還可以放入料理機中打成細膩的米糊，更好消化，這樣的糊糊7-8個月以上的寶寶就可以喝。

Hi，我是輔食達人君君，平時喜歡給孩子做好吃的、營養的！

我給寶寶做過的輔食，都拍成了視頻收錄在了我的公眾號《寶寶輔食達人》里，微信公眾號搜索「寶寶輔食達人」關注就可以查看到啦！

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