打春、咬春、拜春、制春酒……立春的講究竟然這麼多？

撰文/施立學

吉林省民俗學會理事長

本文選自《知識就是力量》2017年2月刊

2月4日是立春節氣，立春是二十四節氣之首，《月令七十二候集解》：「正月節，立，建始也……立夏秋冬同。」立是開始的意思，立春是一年四季的開始，是萬物復甦的起點，代表了新的一年已經來臨。

立春對於我們來說很重要，那麼，關於立春節氣的氣候特徵和傳統習俗你知道多少呢？迎接立春哪些事不能少呢？

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立春是春季的開始古人將立春十五天分為三候：一候東風解凍；二候蟄蟲始振；三候魚陟負冰。說的是東風送暖，大地解凍。立春五日後，蟄居洞中的蟲類慢慢蘇醒，又五日，河冰漸漸溶化，魚兒遊動，還未完全溶解的碎冰片，如同被魚負著一般浮在水面。

自秦朝以來，我國一直以立春為春季的開始，這是從天文上來劃分的，每年2月4日或5日太陽到達黃經315度，為立春。在自然界，春是溫暖，花香鳥語；在人們心中，「一年之計在於春」，春是生長，耕耘播種；在氣候學中，春季是指候（5天為一候）平均氣溫10℃至22℃的時段。

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立春習俗你知道多少立春也稱打春、演春，祭祀立春的活動源遠流長，都與農業息息相關。

立春為國家盛典。古代立春的前一日，各地守土官率僚屬，盛陳鹵簿儀仗，雜以秧歌、龍燈、高腳（蹺）、旱船等，前抬芒神、春牛，迎春於東郊之儀。宣讀祭春牛文，將春牛置一大坑，插鵝毛於竹筒，一俟立春時刻，那絨毛輕輕浮動，徐徐爬出竹筒，又輕飄飄地飛上藍天。

鞭打春牛，打去一冬的懶惰，打來一歲豐碩。淘小子們一擁而上，爭搶春牛頭，謂之搶春；又爭搶春牛腹中的糖果，以為一年的甜蜜。

春餅，圖///image.so.com/

立春還有行春，拜春，咬春，占春，立春幡，食春餅，制春盤，戴彩燕，貼「宜春」字，送春帖子，制春酒等迎春活動。

其中，大家最熟悉也最感興趣的，應該就是「咬春」了。所以，今天不要忘了吃春餅或者春卷、蘿蔔哦。

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