倫敦精品設計酒店再定義 Reinventing designer hotels

精品酒店（Boutique Hotel）迎來了自己最好的時代。昂貴而又千篇一律大同小異的星級酒店風格也將迎來大刀闊斧卻又必然必要的時代更新。我們手挑的這幾家設計精品酒店涵蓋了從背包客到中產小富的各種親民預算，其幕後推手們也是各有神通：無論是讓顧客體驗地域特色還是營造互動體驗，都是帶著倫敦人的驕傲提供沉浸式體驗（immerse experience），讓你從鑽進被窩的那一刻就感受到這座城市獨特的魅力。

Artist Residence Hotel 倫敦藝術家駐留酒店

位於Pimlico車站附近的倫敦藝術家駐留酒店（Artist Residence Hotel）開張於2014年9月，是年輕的經營者Justin Salisbury (27) 和Charlotte Newey (28)名下的第三間系列酒店，另外兩家位於布萊頓（Brighton）和彭贊斯（Penzance）。

酒店名「藝術家駐留（Artist Residence）」巧妙得讓內行的客人會心一笑。七個房間的小型酒店精心的卻像舉辦藝術家駐留項目的畫廊一樣，整個空間都被 「藝術家們」留下風格迥異的駐地成果：酒店內懸掛的作品來自Pure Evil、Dan Hillier, Connor Brothers, Tammy Mackay 以及 Dan Baldwin等多元化且充滿城市氣息的作者 。此外，酒店布滿了來自從歐洲各國的畫廊和古玩店淘來的油畫和復古擺設，其「兼容並蓄的奢華風格（eclectic luxury）」包括了精巧但無處可尋的傢具、復古風格的孤品吊燈、最老派英國Anglepoise曲臂檯燈或是隨性自建粗曠風格的房門…

倫敦藝術家駐留酒店的出現打破了酒店業的些許規章制度：這一間間有品味有態度亦有人情味的臨時住宅比起毫無性格或者過度奢華的老牌酒店更顯有趣同時難得的讓客人感受到溫暖。

酒店的建築是著名建築師湯瑪斯·邱比特（Thomas Cubitt）的作品。1824年邱比特受命建設貝爾格萊維亞地區（Belgravia）並因此成名，才有了後來的白金漢宮，巴特西公園和位於懷特島上的奧本斯樓。

La Suite West Hotel London 倫敦韋斯特套房酒店

若是性冷淡風格的推崇者，這家酒店正是合適的去處。

位於倫敦海德公園（Hyde Park ）一角安靜街區的典型排屋（Terrace）之內，倫敦韋斯特套房酒店 (La Suite West Hotel London) 距海德公園不過漫步五分鐘的距離。雖然並不是倫敦城內最環境宜人的地區，但是這間酒店精心修剪的樹蔭和浪漫恬靜的庭院仍然讓人不得不神往。

穿過庭院進入門廳 ，通過一扇六米高的黑色大門之後，順著純白狹長走到前台接待區也是一張順延開來的白色大理石桌，與之交相呼應的是故意低置的狹長壁爐。空間內黑色的地面、白色的牆體和桌面配上質樸小面積的木紋點綴，一股東方禪意滿滿的浸染來開。

操刀這家精品酒店是英國著名設計室內師和極簡主義者Anouska Hempeld，酒店擁有79家客房和套房，每一間都根據空間特點單獨策劃，最大的露台套房（Terrace Suite）顧名思義設有私人露台。酒店空間內共享的設計語言包括了質樸出挑的日式黑百葉推門，與之呼應了同樣極簡幾何的黑色的四柱床。除此之外，一切設計都在盡其可能的融入環境，酒店內的所陳所設都毫無多餘之色。

韋斯特套房酒店的餐廳RAW是倫敦城內屈指可數的素食餐廳，與傳統西餐的大盤主菜不同，RAW推行的是「小盤優選」的風格，讓客人享用健康分量且豐富多彩的食物。

Qbic Hotel London 酒店

倫敦Qbic酒店是一個為背包客和預算有限的年輕旅行者度身訂造的經濟艙式酒店。設計的核心在於酒店房間內「 模塊卧室」的概念，首發於其姊妹酒店Qbic Amsterdam：模塊在酒店外統一製作完成，只要將其置入每個房間即可。倫敦的這家由知名設計團體Blakcsheep設計。

他們負責了酒店包括餐廳、休閑空間和圖書館的公共空間，不但大大強化了Qbic酒店自由的品牌形象和理念，同時也從酒店所處的白教堂地區的區域特點吸取靈感並融入設計之中，將其打造成位於東倫敦地區的新晉創意地標。

Qbic房間的主體就是「模塊」本身，除此之外別無其它大型傢具。捨棄了衣櫃，但是增添了掛衣服的衣架，同時也捨棄了房間電話（這個年代還有誰用酒店裡的電話？）但是增添了可以打Skype視頻電話的32寸彩電和免費使用的超快WI-FI。床更是讓人意亂情迷的舒服，所有你能想得到的功能都高效率的集中在以床體為中心的模塊里。

酒店的廚房區域包括在一個「大島」之內，客人們在這裡聚集享用從磚巷街（Brick Lane）最地道的印度餐廳請來大廚烹調倫敦最美味正宗的咖喱的同時也與白教堂磚巷街地區的地域精髓迸發出了最精彩的碰撞；圖書館和起居室為旅客提供了難得的交流空間。在這裡，粉色霓虹燈等裝飾細節將該片空間定位成古怪離奇卻又驚喜十足的社交中心。

Ace Hotel 酒店

AceHotel的連鎖傳奇起源於美國西雅圖，其第一家酒店前身是一家電機房。這家位於

倫敦東區潮地Shoredtich高街的Ace Hotel London是美國本土之外的第一家店。酒店擁有258個客房，超過1800平方英尺的七層活動空間，接待區域包括了零售、酒吧、咖啡廳和畫廊。無論是外飾還是內飾都專註於傳統工藝製造，將其與Shoreditch地區的製造工藝歷史進行融會貫通，Ace酒店的創始人對其的評價是：「在倫敦而生，為倫敦而造（of London and for London）」。

Ace Hotel由Universal Design Studio設計工作室設計並於2013年開始營業。Universal由著名設計師Barber&Osgerby創立，兩人去年剛剛獲得倫敦設計節倫敦設計獎的殊榮。Ace Hotel London的獨特之處在於其獨特的設計美學，簡單又巧妙的運用材料語言和精道的細節處理以及為每個客戶度身訂造的體驗。Ace Hotel的文化精髓被翻譯成為倫敦方言（London Vernacular），外牆和內飾的設計都集中表現了地區傳統手工藝的特點，將整個空間融入肖爾第奇（Shoreditch）地區的歷史語境和材料遺產：囊括了東倫敦長久以來在表演藝術、製鞋工藝、傢具製造和制繩造船和絲織等行業的中心地位。

聯合創始人Alex Calderwood曾說「 不要忘記每一位顧客作為個體的視角，這才是能讓顧客不斷回來的原因。」 Ace Hotel 現擁有九家酒店，除了2013年先後開於倫敦的Ace Hotel London 和巴拿馬的American Trade Hotel之外，其餘七家全部位於美國境內。

Rough Luxe Hotel 拉夫奢華酒店

如果告訴你，有一家奢侈酒店需要你與其他住戶分用洗手間和浴室，你還會考慮嗎？

拉夫奢華酒店坐落於倫敦國王十字車站地區的一幢喬治時期風格的建築內，酒店風格一半粗曠，一半奢華；由國際著名設計師Rabih Huge改造於2008年，內飾是新舊的對比，傢具與藝術的呼應，華美布料與粗糙牆面的碰撞。

正如自己寫招牌的時候寫的：拉夫奢華酒店有那麼一點點奢侈又有一點點粗曠，在這裡，廉價的材料被重視尊重，同時昂貴高級的生活用品也是觸手可及的便利。設計與建築策展人Rabih Hage是其幕後主手，對於美麗的定義他有自己的一套理解：「完美並不等同於美麗，那其實並不重要。一個酒店空間的成敗更在於它的地理位置、你收到的迎接和你在店之時收到的待遇。

與傳統意義上「五星級酒店風格」的奢華不同，當代藝術與奢華厚重的傢具配上裸露的木地板條和斑駁的牆面，有的牆面甚至看得出層層疊疊的壁紙和幾經翻修的痕迹，使得不同年代的裝飾美學、色彩和材料韻味繼續保留在這個喬治時間的建築里。

沒有大尺寸的等離子電視，只有小號的八十年代彩電，電視機上的每個按鈕對應一個產期就存有的頻道（想看網路電視的就別想了）。至於之前提到的與其他房客共享洗手間，請放心，雖然在這個只有九個卧室的小號酒店裡的確是有需要共用的設備，但是好心的店主是不會在不經過你同意之前就把其他人放進來的。

與之呼應的，酒店有著超乎尋常的經營哲學，在網站上寫道：「您是住在我家的客人，為此請問我們要任何你所需要的東西」。酒店除早餐外不提供餐飲，反爾將住客往外趕，推薦他們去探索倫敦各具特色的餐廳。但是當你吃完晚飯踱步回來的時候，店主Leo會招呼你跟酒店其他的住客一起喝上幾杯，比起陌生社交的不自然，在這裡你更容易覺得放鬆並享受這種樂趣。

聲明：我們致力於保護作者版權，部分文字/圖片來自互聯網，無法核實真實出處，如涉及版權問題，請及時聯繫我們刪除。從該公眾號轉載本文至其他平台所引發一切糾紛與本平台無關。支持原創。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！