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急哭了!百萬斤丑蘋果仍未售完!最後7天物流徹底停運,全會凍爛在樹上,動動手能幫這些特困家庭過個好年!



題記:人們在猛獸橫行的蠻荒年代,得以從樹上回歸地面,是人們守望相助的結果,也是人類能繁衍至今的原因


在這個什麼都講究顏值的年代




有這樣一個東西


卻以

「丑」、「但非常好吃」

引起了我們的注意


它便是山西臨猗的


冰糖心丑蘋果







還要一個多月就要過年了



「年關難過」


對於山西臨猗縣的果農來說


更是難上加難


家中的丑蘋果滯銷


臨猗的果農們只得一車一車


將蘋果拖到省城去賣




在零下9度的罕見寒潮天氣里


每天呆上7、8個小時


在太原逗留了50多天


帶去的3萬多斤蘋果

仍然沒見賣出去







「蘋果賣不完,我們就回不去家了」



三尺男兒泣不成聲的說起


家裡滯銷的蘋果




大夥一個個都想哭


晚上雖然在睡覺


其實卻睜眼到天明






2018年的第一個工作日


小編

敲著文字


回顧著臨猗縣丑蘋果的消息


心情有些沉重



靠天吃飯的人們


這一生都像是在跟命運賭博


賭贏了收成


卻賭不贏滯銷




果子是他們的心血和依靠


苦過了卻還是酸


這些主席最牽掛的人們


時時刻刻也在牽動著我們的心







於是「果子別跑」

夥伴們

又出發了


新的一年


我們決心繼續貢獻自己的綿薄之力


幫助臨猗的果農們


銷售這些難看卻很好吃的丑蘋果








1月的運城市


氣溫已經降到了接近零下十度







我們是在


一雙已經嚴重皴裂的小手上


第一次看見了丑蘋果







很難想像


這雙凍裂的如同老人家的雙手


它的主人卻是一名7歲的小男孩




家裡的蘋果熟了


卻見不到他的父母


忙碌著採摘蘋果的身影







蘋果賣不上價


回家幫忙收入少


生活沒有辦法維持


所以小男孩的父母都去了


遙遠的南方打工




他的小手是在幫年邁的爺爺奶奶


去果園摘蘋果時凍傷的



冒著嚴寒一顆顆摘下來的蘋果


卻沒有客商來收購







他黑黑的小手


捧著蘋果大口吃起來的時候


團隊的大人們問了他很多問題




「為什麼不洗洗手再吃」


「洗手的時候疼」


「想爸爸媽媽嗎」,

「想」


「想讓他們回來嗎」,

「想」





團隊的大人們心裡不是滋味


心疼他的小手


貧窮剝奪了


孩子享受父母陪伴的權利







臨猗縣在黃土高原上


泥石沙土多


特殊的地理環境


讓經歷了酷寒風霜的蘋果


表面形成了很多「果綉疤痕」




非常粗糙


不僅有麻點和黑點


有的甚至還有龜裂的疤痕









第一眼看到丑蘋果


並不能勾起人想吃它的慾望


因此很多人都不願意買







但當真真正正咬上一口丑蘋果


入口甜香充盈在唇舌之間時


一定會有很多人後悔


之前對它的偏見




丑蘋果中的水分十足充足


果肉與蘋果分離


在手中炸開的一瞬間


果汁是從蘋果纖維中湧出來的








橫切下去


果核部分聚積著一圈透明狀果糖


這就是多少吃貨


心心念念的「冰糖心」







「冰糖心」蘋果不是一個品種


而是一種現象


11月份經過多次掛霜的高原蘋果


會慢慢出現冰糖心









我們現場測了一下



臨猗縣的

冰糖心丑蘋果的甜度


可以達到17.6度以上



而我們在市場上買到的


一般是

10—13度

左右




(臨猗縣的丑蘋果

目前百分之70左右都有冰糖心)







臨猗縣地處運城盆地北沿


與日本蘋果生產基地長野、秋田同處北緯35度


光照充足、雨量充沛


晝夜溫差達到了12℃


平均海拔高度為500-800米


世界上優質蘋果生產


最適宜栽培帶中的最佳生態區








臨猗縣屬於晉豫陝金三角地帶



遠離受污染的城市


土壤的礦物質成分豐富


種植出來的蘋果

含鋅

黃酮類成分







提高人體免疫力

記憶力


有效預防

結腸癌


降低

膽固醇

、保持血糖的穩定


還能消除心理的

壓抑感

治療

抑鬱


被稱為

「全科醫生」








「果子別跑」的夥伴們


跟隨著果農們

走進了果園


每個枝頭上


都掛滿了碩大的紅蘋果








蘋果皮是可以直接吃的


村民們沒有錢買農藥


只能套袋種植


這樣也能降低蘋果的

病蟲果率







果農們還專程為我們


直接在樹上切開了一個


隔的老遠就能看見糖心




脆而不軟、鮮嫩多汁

的口感和味道


像極了小時候姥爺家時


吃過的

新鮮野生蘋果


滿滿的都是兒時的回憶








從幾畝地里採摘回來的

丑蘋果


對於

臨猗縣果農們來說


是辛辛苦苦勞累一整年後


全家人所有的希望








貧窮限制了果農們


無法學到更多的


蘋果銷售渠道和技巧




但很多果農


唯一收入來源就是


山上種植的4畝野生丑蘋果




他們其中就包括像張進保這樣


年近五十還沒有錢娶上媳婦的


殘障人士








糖心遇到高溫後便會融化


所以不一定每一顆摘下來的蘋果


都有冰糖心現象


但我們保證您吃到的每一顆蘋果


都是

健康無污染


不打蠟、不打農藥、不拋光


原汁原味的天然優質蘋果




「果子別跑」的夥伴們


在臨猗縣的三天時間裡


吃了無數個丑蘋果


沒有一個是不甜的









今年寒潮來得早


蘋果在零下7度—11度之間容易凍壞


深藏在大山裡


幾千萬斤的丑蘋果


再不採摘、再不賣出去


就全壞了








所以「

果子別跑

」愛心團隊希望


將這些果農們花費一年心血


種植的丑蘋果


送出大山


讓更多的人們


品嘗

到它脆甜的

味道!




我們會進行嚴格挑選


寄出的蘋果


都是經過精選後的優質果


請大家放心購買!







一次支持,一次分享,讓年邁的父母有人照顧,年幼的子女有父母陪伴,讓更多的年輕人不再漂泊。




如果您家裡需要買水果,希望能優先選擇脆甜可口的臨猗丑蘋果;如果您家裡暫時不需要購買;

希望能轉發出去,讓更多的人參與進來幫助這些果農!








怎麼買買買呢?




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