最有年代感的鄉村美食,若時光停留在10年前的話你最想吃哪個呢
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02-04
在以前很多的農村美食,說起來各種都是承載了無數年輕人美好的回憶,可是時光流逝現在已經都吃不到這些美食了。
粘耗子。這是北方農村人所叫的名字,有的人還會叫做是葉子粑粑。所用的美食都是糯米所做的,而在外面的話就會用桑葉包住,從外形看很像耗子,吃起來口感又是黏黏的,因此在農村裡就有人稱為是粘耗子,可惜現在吃不到了。
這種美食的話就很是明顯了。那就是鍋巴,本是一種不下心煮成的失敗米飯,可是卻成了農村人們中心新的美食之一,這其實在製作的還是蠻危險的,但是吃起來還是很美味,有的人還因想要吃專門把米飯煮成這樣,然後再配青菜吃。
烙餅
在市面上就已經是看到了蠻多屬於這種烙餅,在以前的話都是純屬這樣吃,但是現在的話都是要下各種的小吃才更吸引人們的喜歡,例如有人很喜歡吃的手抓餅就很讓人喜歡,而在外面所吃到的餅就是採用這種烙餅而製作而成的。
當看到這種粘豆包還是有很美好的回憶,有無數的人都很願意得到這些美食,它的做法很簡單,所採用的麵粉也是農村人自己做,裡面還會得到蠻多人的喜歡,吃起來是拉絲的包子,現在00後都沒有吃過的。大家更想念吃哪種呢,
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