南非60人食路邊牛肉中毒 牛隻曾遭眼鏡蛇咬死

南非發生罕見食物中毒事件，約有60個村民食用路邊撿來的牛肉後出現集體中毒的不適現象，需要住院治療。牛隻懷疑曾遭眼鏡蛇咬死，牛肉遭到眼鏡蛇毒液污染。

東開普省的姆普沙村村民在食用受毒液污染的牛肉後，先後出現肚瀉、頭痛、嚴重胃抽筋及嘔吐等癥狀，遂住院醫治，其中有16人為孩童，另有4名老年人。

南非衛生部門指，幸好沒有人死亡，會將血液進行化驗調查成因，警告民眾不應隨意食用死在路邊的動物。

眼鏡蛇毒液中含有神經毒素，可以迅速地在人體血液中擴散，導致呼吸困難，最終死亡。

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