老婆端上一盤熟雞蛋，我愣了，蛋皮是綠色，知道原因後我連吃5個

前幾天，老婆一大早起來煮雞蛋，我剛一上桌，老婆就欣喜若狂的端上一盤煮熟的雞蛋放到我面前，我當時一看就愣住了，蛋皮是我從未見過的翠綠色，看得我真心有點兒不敢吃，結果老婆告訴我，這是她一大早起來用新鮮炸好的菠菜汁煮的雞蛋，我才回過神來。今天就給大家分享這個綠皮雞蛋的做法。

首先，我們準備新鮮生雞蛋放到鍋里給它煮熟，煮熟之後，然後我們把雞蛋外殼剝掉。

接下來，我們用新鮮的菠菜榨成綠顏色的青汁，然後把菠菜青汁放到盆兒里，再把煮熟後剝完殼的雞蛋放到菠菜青汁中浸泡，泡上三四個小時以上就可以了。

把泡好的綠色雞蛋拿出來給他切開，外皮是綠色的，裡面又是白黃相間，非常漂亮，非常適合家裡有小寶寶的家庭，寶寶看著很新鮮，又能增加吃雞蛋的食慾，家人們吃了也很有營養。

你還別說這種綠色雞蛋看上去新鮮，吃起來味道也不錯，當天早上我一下子吃了5個。（歡迎關註：美食大嘴妹，每天分享不一樣的家常美食）

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