印度五星級大廚和了50斤米粉做蒸糕,最後的一步,把網友看吐了!
天下
02-05
大家平時都關注過印度菜吧?印度人太愛吃咖喱了,做什麼菜都要放上好多的咖喱,什麼咖喱雞肉飯啦、咖喱蔬菜湯啦、咖喱羊肉啦、咖喱燉魚啦,什麼都離不開咖喱!做出來的樣子也真讓人受不了!看過這麼多的印度咖喱美食,你看到過印度人用米粉做的食物嗎?這裡所說的米粉,是用大米磨成的粉,在我國的南方,很多地方喜歡用米粉做各種小甜食小糕點。但是你知道嗎?在印度也有一種用米粉做的甜食。圖中的大廚就是一個甜品製作方面的專家
他一次準備了50多斤米粉,把米粉用水和糖和好,把米粉和好之後,再把揉成團的米粉放在這種模具裡面,把它們壓實了,然後蓋上蓋子。
放到鍋里去蒸熟,它們蒸起米粉來還挺特別,不用鍋蓋,直接在上面壓上一塊重物。
這就是蒸好的米粉了,他又拿出一把刀,把蒸好的米飯切成小方塊,一般做到這樣,也能吃了。但是沒想到他還有一步驟,很多網友看過這個步驟之後,都有點受不了了!
人家直接把切成小塊的糕點直接放在油鍋里去油炸,而且這油不知道反覆用過多少次了,那油的顏色已經變成了焦黑色,看起來根本就不能吃了,那油黑的快趕上石油了,讓人看了就沒有胃口!
一直油炸到這蒸好的米粉糕點焦黃到有點發黑才算做好! 把網友看的一臉懵逼啊,有的網友看後還想吐,本來一開始挺好的美食的,一油炸就變了,尤其是那油,噁心的網友都快吐了! 這樣的美食,給你,你會吃嗎?
※義大利五星級大廚,愛把70斤的干乳酪當鍋用,做出的美食人見人愛
※倫敦最好吃的手工面,10美元一份,炒麵的鍋子是用乳酪做成的!
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