日本美食|跟著日劇《孤獨的美食家》尋美食
日劇《孤獨的美食家》大致是部每一集都360度無死角地看一個中年男子吃各種美食的電視劇,至今仍在不定期更新連載,由實力派演員松重豐擔任主角井之頭五郎。
今天為大家推薦是在劇中出現的幾家【東京必吃餐廳】,一起跟著小編尋找隱藏在東京巷弄中的美食吧~
居酒屋まめぞ
《孤獨的美食家》第四季07集中出現的華麗麗的小餐館,菜品雖不多,但各個是精品。
內部座位僅有15個,但是人氣爆棚且氣氛非常溫馨。
這家店絕對不能錯過的兩款美食是「鱈魚子奶油義大利面」與「炸豬排三明治」,尤其是三明治,烤脆的麵包夾帶適中油炸的醬汁豬排,回味無窮。
大幸園
大幸園是一家靠在田邊的燒肉店,位於一條Y字型住宅街的街口,看起來是一家很不起眼的小店,但去過一次,你就會知道沒有第二家店能做出大幸園的味道。
最推薦的是店裡的壽喜燒風味的燒肉,優質的牛肉、恰當的厚度、極致的調料加上完美的形狀,一定會讓你吃到停不下來。
庄助
《孤獨的美食家》中介紹的第一家店,一家位於東京下町不起眼的燒鳥專門店,也有其他配餐,而主角點的餐是炒飯(焼きめし),裡面加入了梅肉和日式的調料,所以吃起來是和風口味的。
?釣魚處 武藏野園
這家店非常得不起眼,既不在風景名勝旁邊,又不在熱門商圈之中,如果不是《孤獨的美食家》推薦,大概不為人知吧,卻是日本人日常生活最真實的寫照。
主角點的是親子飯和燒烏冬,也是這家店的招牌餐。
?さいき
位於惠比壽的老店鋪,這是一間個人經營的居酒屋,飯菜、店裡的氣氛包括老闆接客的態度都會讓你感受到無比溫暖。
如果你喝完酒,又想吃點東西,這家小酒館就是最合適的選擇。
推薦的招牌菜是蝦真薯。
?梅むら
日本傳統的甜點店,可以說是日本頂級的豆食製品店,招牌甜點是豆寒天,紅豆與黑糖完美結合,口感濃厚甘甜。
由於接受外賣,所以也可以買一些回去當作禮物送給朋友。
?シャンウェイ
明治神宮外苑前人氣的鐵板中華料理,最推薦的是毛爺爺排骨,其實就是湖南風味的辣子排骨。
此外有名的料理還有燒賣、上海炒麵、麻婆豆腐等。
因為人氣太高,所以去的時候經常會吃不到,最好提前電話預約。
?YO-HO』s cafe Lanai
這家店在日本十分受女性的歡迎。
到這家餐廳必點的是《孤獨的美食家》里推薦的菜牛尾湯,此外,這裡夏威夷風格的甜品也是一級棒,並且一年四季都能吃到,巴西紫莓冰霜是不錯的選擇。
?みやこや
肉食愛好者一定要來巡禮下的店,特色是有著濃厚蒜香的燒豬肩肉定食(ロースにんにく焼)和既能吃到豬肉又能吃到雞肉的ミックスかつ定食都是這家店的招牌。
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