「變數進化 2018中國餐飲創新年會」即將啟幕
文化
02-05
變數是時代的課題,進化是餐飲人的宿命。1月31日,北京,「變數進化 2018中國餐飲創新年會」即將啟幕,
十三席作為本次活動的合作媒體,為重慶的餐飲人特別帶來此次活動信息。
不斷進化,是當下餐飲人無法逃避的宿命。
今天,
一個餐廳正成為一個商業實驗室。
它是農業、手工業、工業、服務業的連接器,它也是供應鏈、生產、渠道、品牌的綜合體,它是老手藝的傳承者,也是新技術的擁抱者。然而,在這個年產值接近4萬億的大行業里,體量最大的餐企佔比也不足1%,
這正是餐飲的美,也是當下餐飲業最該珍惜的機會
——「規模」並不是關鍵詞,「大」也不是主旋律,創新才是。
今天,該如何做一個餐飲老闆?
唯有不斷學習,快速行動、持續進化與創新。
1月31日,將在北京舉辦
「
2018中國餐飲創新年會暨中國餐飲創新力100年度頒獎盛典」
,和上千名餐飲人一起,
重新定義餐飲創新。
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這可能是本年度餐飲業
規格最高、含金量最高、量級最重、密度最大
的一次線下活動——
1
從周其仁、吳曉波、姜俊賢
到麥當勞、西貝、海底撈……
嘉賓含30+業內外超級IP
3
行業趨勢、品牌方法論、草根逆襲法……
一次性給你最強幹貨
2
行業領軍、品類黑馬、餐飲新物種……
來看乾貨滿滿的議程
(溫馨提示:大會VIP票已售罄,
僅余少量普票)
1月31日 北京
來2018中國餐飲創新年會
和上千名餐飲人一起加速進化!
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十三小姨
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※夜幕降臨,總有一間小酒吧和你心有默契
※測評|餃子中的愛馬仕?萬種說辭,都不如你我的感知確切真實
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