活竹生酒 原生態 純糧造
關於情懷,關於雅趣,關於情致,人與人亦或見解有異,如南朝 宋 劉義慶 《世說新語·文學》:「其夜清風朗月,聞江渚間估客船上有詠詩聲,甚有情致。」清 張岱 《陶庵夢憶·金乳生草花》:「草木百餘本,錯雜蒔之,濃淡疎密,俱有情致。」 逸品是生在湖南長在湖南,湘土美食,湘土風情,融匯成濃濃的湘情,浸潤、沉醉而享受。
竹韻竹酒所使用的基酒至少是4年以上的窖藏,酒業基地在酒文化淵源流長的梅山部落,已有精典古方百年傳承,現在擁有生產廠房150平米,窖藏室200平米,優質成品基酒60T,每天可生產成品酒500kg。
竹韻竹酒是順應環保要求,綠色養生消費趨勢,在食品生產證可證前大膽創新,以活竹為載體,經過多年探索和試驗的成果,自2016年重陽節首推市場,就得到了廣大消費者的關注和一致好評。現所使用的基酒至少是4年以上的精品窖藏,用獨創的高壓灌注技術注入新竹筒內,隨竹子共同生長數月而成,綠色生態無污染,色澤金黃、芳香甘爽、酒品綿和,鮮活竹香與純糧酒的醇厚完美結合。
關於酒與養生,我就不在這裡追溯了,竹韻古法純糧酒,喝了不上頭,在活竹中的生長便它的養生又得到了升華,眾所周知,竹在中醫傳統醫學裡有很重要的醫藥用途(如醫聖張仲景《傷寒雜病論》里的竹葉石膏湯,兒科學家錢乙所著的《小兒葯證直訣》里的導赤散)。
長期飲用竹韻竹酒,舒經活絡、清熱去悶、健身養顏。
適合各種餐飲聚宴,也適宜家長養生怡情。
怎麼辨別竹筒酒的真偽呢。。。。
1
秘訣:產地竹筒酒必然來自有竹子的地方。
新化縣,湖南省婁底市屬縣。地處北緯27°31"-28°14,東經110°45′-111°41′,位於湖南中部,資江中游,雪峰山北段的東南麓(古稱梅山)。轄區總面積3642平方公里,轄26個鄉鎮、2個國營林場、1個經濟開發區,人口150萬(2016年)。境內多為山丘盆地,屬中亞熱帶季風性濕潤氣候,環境宜人,素有「湘中寶地」之稱。
新化是湖南省重點林區縣,竹林面積2.2萬公頃以上的省重點毛竹基地縣。據勘查,新化縣有林業用地19.2萬公頃,有林地16.2萬公頃,活立木蓄積550萬立方米,森林覆蓋率50%。楠竹是新化第三大森林資源,總面積達2.2萬公頃,蓄積4800萬株。
精講,多讀,居然就成了!語文學習是不是很簡單?
2
包裝竹筒酒,顧名思義就是竹筒裝的酒。
包裝上檔次的竹筒酒,屬畫蛇添足,竹筒酒賣點就是原生態,不追求高檔。
竹子的顏色也有門道,看生產日期有多久了,剛鋸下的竹子一般是新綠色,但是通過晾一段時間後,綠色素流失,竹子乾燥轉為類似土黃色。
3
銷量經銷商吹一月賣幾十萬瓶,那都是瞎編。
一片竹林新長起來的筍,只有十分之一可以用來製作竹筒酒,而且一顆新竹只能灌幾個竹節。試想華夏所有竹林新竹都用作制酒,幾年之後竹林就滅種了。更何況某個經銷商就賣幾十萬瓶,全國賣出多少呢?必然是通過成竹罐裝進去,並非在竹筍的時候罐進去活化的。
4
價格物以稀為貴
竹筒酒產量低,而且酒注入竹子數月以後才能取用。可想而知這麼長的周期,加上這麼低的產量,價格方面不會很低。那些200塊以下的,成本怎麼控制呢?不需多說了吧!
5
通過顏色辨識品嘗鑒定
一般情況,酒倒出來是琥珀色,黃中帶綠。因為酒吸收了竹子的顏色及成分,活化之後轉變的顏色。如果倒出來是白酒、紅酒都值得懷疑,若是有中藥味,更有甚者是現代任何化工產品的味道,那很悲催買到假酒了。
竹筒酒有竹子的清香味,不苦、不澀、好入口好下喉,而且過後不頭痛。清新、甘甜、柔和,不沖不燒喉嚨。
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