長期吃這種米，美容養顏補氣血，尤其是女人老人可以多吃

隨著社會的發展，注重養生的人越來越多，所以粗糧就成了我們餐桌上的常客。長期吃這種米，可以美容養顏，還能夠補足氣血，它就是小米。小米味甘、咸、性涼，入腎、脾、胃經。小米粥對脾胃非常好，在調理脾胃的同時又補充丹田的元氣，尤其是女人和老人可以多吃，也能助消化。

小米也叫作粟米，古代稱為禾，是穀子去殼後的產物，因為它的粒小，因此得名。小米含蛋白質，比大米高。小米的維生素B1的含量很高，是所有糧食中的第一名。中醫認為，同是種子，數量越多則能量越大，滋補力就越強。故天生萬物，獨厚五穀，五穀中粟米最佳。

小米中含有大量的鐵元素和磷元素，補血效果非常好，特別適合貧血人群和孕產婦食用。小米屬於鹼性食物，還具有很好的滋陰作用。小米中含有豐富的維生素B，維生素B對皮膚非常有好處，經常食用小米可以減輕皺紋、色斑和黑色素沉著。

小米含豐富的蛋白質和維生素，容易消化吸收，還可滋養脾胃，被稱為糧食中的「金珠子」。尤其是老人和女人可以多吃一吃小米粥，不僅助消化，還能美容養顏補足氣血，對身體的好處也是很多的。

平時自己在家就可以做小米南瓜粥，長期喝小米粥，對身體是很好的哦！首先準備材料小米150g、南瓜300g，把南瓜去掉皮之後，切成丁狀，然後把小米洗乾淨，把它們一起放入電飯煲，浸泡大約1小時後，再熬煮，呈現比較軟爛的狀態後，就完成啦！

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