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好吃到爆,入口即化!她轉行不當明星,為了姥爺,打造了純中國血統的匠心曲奇

這位中國美女特工,終於忍不住出手了!

目前因為國內的食品安全問題

只要是冠上外國的名義

在市場上就會特別熱銷

。。。

你看看為了買一盒餅乾,卻要想方設法、漂洋過海。想來真的有點灰溜溜的難過。。。

香港、東京、巴黎、紐約

每天都有長隊買曲奇

難道中國就沒有好質量的食品嗎? no,no,no! 那是你還不知道。。。

今天推薦的這款曲奇,完全是純中國製造,從廚師到原材料,從設計到製作,從包裝到物流,無一處不講究,無一處不精緻,無一處不「中國」。

這款曲奇叫

藏甜頭

看起來誘惑可人

是不是

???

看看吃過她的人

都怎麼評價吧

。。。

好評的背後也是辛苦和付出,每一塊小花般的曲奇,背後都經過了無數次打磨。烘焙的時間、配料的比例、水油的差異、溫度的把控等等,每一步的偏差都可能讓曲奇最後走形。在一次次實踐中優化,終於調配出這款剛剛好的幸福美味。。。

這小小一盒曲奇

看起來做得容易

可背後卻藏著

一個妹紙和一大家子人的中國情懷

一盒健康美味的曲奇背後

卻有著一段輾轉的故事

今天故事的主角

一個有著神奇經歷的女子

馬 梓 涵

20歲的她參加了迪斯尼音樂劇海選

並獲得了冠軍

21歲進入光線傳媒

獨自一人承擔起一個節目的主持製作

22歲簽約了美國最大的經紀公司CAA

成為了湯姆·克魯斯和麥當娜的同門師妹

26歲到部隊里接受正規的訓練

並攻讀心理學碩士

靠著研究人類微表情

在「火烈鳥」集團等多起案件的偵破中

起到了至關重要的作用

這妹紙居然是有公安證的明星

y(☆☆)y

作為演員這個職業,每日奔波在各個地方,身體愈發吃不消。由於工作的特殊性,她幾乎每天吃飯的時間都不一樣,壓力太大時,會在失眠的夜晚暴飲暴食,這樣的飲食不規律,也讓她有了很嚴重的胃病。。。

當愛不在我身邊

 男人之痛

陳浩民;馬梓涵 

00:00/04:35

因病倒而改變的命運

2014年,梓涵因為嚴重的胃病住進了醫院,是因為蕁麻疹蔓延到了食道,梓涵在醫院打了四天大劑量激素才得以控制住病情,隨後三個月口服激素的治療,讓她胖了將近十公斤。

身材尚且可以通過鍛煉恢復,但蕁麻疹的後遺症卻實實在在留在了她的身體里,每每夜裡都會關節痛,後來她睡覺時,會圍一個毛巾在脖子上,不然她會疼到汗水把枕頭和被子都打濕。

身體頻頻發出警示燈,也讓她開始重新思考人生的軌跡,現在的披著華麗外衣的生活,到底是不是她想過的那種生活?

生病後的梓涵,決定去義大利修養。。。

義大利街頭

誰知道她在義大利卻愛上了甜品,決定毅然放棄明星之路,開始創業做自己應該做的事。。。

認真工作中的馬梓涵

而梓涵出身軍人世家,一家人工作內容都是軍事機密。姥爺是組建70年代中國最大軍事衛星基站的總指揮,舅舅參加過自衛反擊戰,母親是醫院院花。。。

父親所在機構主要負責海外軍事情報,也就是令全世界聞風喪膽的中國特工。美國五角大樓稱其為「籠罩美國上空的一道陰影。」 (這是一家子保家衛國的戰士)

而此部隊現在專門負責網路戰,是打響任何現代化戰爭的中國第一槍。。。

馬梓涵姥爺(二排正中間)

為了姥爺 做了曲奇

到去年年底姥爺的一口牙都脫落了,吃飯變得非常費勁。姥爺吃不下也沒有食慾,2天才能勉強吃一碗。

身體開始明顯消瘦,脾氣也變得暴躁起來,一天到晚焦慮不安,晚上還失眠。總之,人一不吃飯,各種問題就出來了。一家人為此非常著急。

有一天梓涵突發奇想,為姥爺做了一款曲奇,她做的曲奇非常酥軟,入口即化。即使牙口不好,也不妨礙品嘗美味,一塊曲奇吃下去還讓人胃口大開。

美女特工姥爺一連吃了十幾塊,最後看著手中的曲奇,竟然流下了眼淚。。。

原來曲奇讓爺爺想起了當年在部隊建雷達時天天吃的壓縮餅乾。

那時雖然艱苦,卻也是人生中最有成就感的日子。當年窮只能吃壓縮餅乾,現在可以吃到美味的曲奇,讓他十分感慨:「我們祖國在一天天富強,人民生活在一天天變好。「

曲奇是深受世界人民喜愛的食物,在世界最好吃的十大零食排行榜上,曲奇佔據了2名。在全世界各大城市,好吃的曲奇簡直一盒難求,每天都排有幾公里的長隊去買。英國女王的下午茶就是一塊巧克力曲奇配大吉嶺紅茶,前段時間我們主席夫婦訪英時,也曾一同品嘗這道」女王安茶「。

梓涵曾在義大利廚藝學院學過甜品和烘焙,那裡也是義大利美食國家隊的訓練基地。義大利是西式甜點的發源地,早在十字軍東征時就開始用砂糖製作點心。所以馬梓涵做出來的曲奇特別好吃。

發現姥爺喜歡吃她做的曲奇之後,她就經常做給姥爺吃。

也從此開始對曲奇特別關注起來。這才發現,原來小小的一盒曲奇,在國內也引起了不小的風波,存在著嚴重的食品安全問題。

之前有一款刷爆朋友圈的網紅曲奇"CHIKO",每天日銷超過6000單,160多元一盒的單價甚至被炒到過300多元。最後卻被發現產自杭州某地下網吧的黑作坊,生產環境讓人作嘔,是無證無商標的三無食品。

國內食品安全導致人們陷入信任危機,很多年輕人認為進口食品有檔次,對國外食品盲目信賴,只要是進口都彷彿自帶「優質」、「安全」光環。即便多花點錢也無所謂,也因此冒出一堆假洋鬼子品牌。

然而近年來進口食品也接二連三被曝出安全隱患,比如美國可口可樂飲料、馬來西亞糖果、澳洲殺菌乳等產品都曾登上國家質量監督檢驗檢疫總局的質量黑榜。

商超和網上賣的進口曲奇,為了延長保質期都添加了各種防腐劑,一盒餅乾的保質期居然能長達一年之久。

2008年杭州某超市一批進口曲奇,保質期竟長達94年

與此同時,國外頻繁爆發食品安全醜聞,外國的月亮也不都那麼圓。去年8月份,麥當勞曝光了最大的食品安全醜聞,一小時內市值蒸發一億美元。

數百萬顆毒雞蛋流入英國,荷蘭、法國、德國等15個歐洲國家遭殃;巴伐利亞最大的連鎖麵包房,發現老鼠屎、毒黴菌、毒橄欖;《環球時報》宣稱:「食品安全已經是歐洲複雜的社會問題,我們已經苦不堪言。」

英國BBC新聞:英國銷毀70萬顆毒雞蛋

在2017年的《中國休閑零食行業報告》中顯示,從去年開始中國政府已經將食品安全列為重點工作。我們的中國製造已經享譽全球,相信不久的將來,中國美食、中國零食也一定能跟隨著國人的腳步,走遍全球!

看到這些新聞,梓涵不禁深思,外國的月亮真的比較圓嗎,「進口食品」還能都「進口」嗎?

然而即便如此,現在市場上高端的零食無一例外全部都是國外品牌,客觀現實是:市場數據表明外國的月亮就是比較圓。。。

就拿曲奇來說,2015年某款丹麥曲奇引爆全中國,全年銷售13個億穩居市場第一。

現在國內的市場上高端的曲奇無一例外全部都是國外品牌,也有一些國內小作坊製作。

2015年某款丹麥曲奇引爆全中國,全年銷售13個億穩居市場第一,事實上這款曲奇跟丹麥根本沒有任何關係,產地是馬來西亞,專為中國市場設計,商家算準了只要加上丹麥、澳洲、皇室、進口等字眼在中國就會大賣,而且為了延長保質期它添加了各種防腐劑,新鮮即吃的曲奇保質期居然可以長達兩年。。。

越了解,梓涵越覺得心裡不是滋味。

我們這麼大一個中國,連孩子吃的一口零食,一盒餅乾,很多人仍要漂洋過海買過來。。。

在義大利生活過的梓涵,知道國外其實並沒有想像當中那麼好。單單就說一點,中國沒有槍支泛濫、毒品泛濫;凌晨一兩點可以安心在大街上擼串,而在國外這簡直不可能。

很多國人喜歡仰望國外的幸福,卻不知道自己早已是他人羨慕的對象。中國美食令全世界趨之若鶩,可中國人吃零食卻只認國外的,她覺得該她做貢獻的時刻到了。

製作過程十分考究

因為這種使命,梓涵決定將演藝生涯暫緩,去年年初開始投入做曲奇,想要做一款中國最好,有朝一日遠銷海外的曲奇。

但首先就遭到了經紀人的強烈反對,「你找別人做來掛你的名字不就好了,幹嘛自己來做」。。。

她說這是做給家人吃的,只有自己做才能放心。幸運的是得到了家人的一致支持,最終梓涵說服了經紀人,出生於軍人世家,她有自己必須要完成的使命。

姥爺特地請來了御膳房後人,負責國宴甜品的陳師傅來給梓涵提意見做顧問。陳師傅是中西甜點大師,奧巴馬、卡梅倫等很多國家政要都曾是他的坐上賓。

陳師傅品嘗了梓涵做的曲奇之後,說配方很好,但建議全都用國內的頂級食材,烘焙最講究的是對產地特性的理解,採用本土食材最好,況且也絲毫不比國外差。另外很多中國人會覺得國外的甜品過於甜膩,應根據中國口味改良。

在陳師傅的建議下,梓涵開始跋山涉水尋找國內適合做曲奇的頂級食材。最終在《舌尖上的中國》攝影劇組朋友的幫助下,歷時3個月,嘗遍無數食材後,找到了一批國內最頂尖的食材。

找到合適的食材之後,就是根據食材來改進配方口味。

梓涵經過朋友認識了10位五星級酒店的甜品廚師,每做一批曲奇就發給放他們品嘗,只要有一個人不滿意就打回去修改配方。

前後總共修改了8次,歷時2個月之久。

最後融合中式糕點的技巧,才贏得了大家一直好評,10位大廚全都豎起大拇指,甚至還邀請梓涵直接把曲奇銷售給他們酒店。

姥爺給曲奇的品牌取名為藏甜頭藏甜頭的寓意是,把真愛和甜蜜藏在這小小的曲奇里,希望大家在吃到這塊曲奇的時候,都能像姥爺一樣,去發掘內心裡的甜味。

好吃到爆而且適合

老人、孩子口味的

抹茶 咖啡 牛油 三味裝

香軟酥脆綿密細膩560g鐵盒裝

拿到藏甜頭的曲奇

首先會被它的鐵盒所吸引

外觀設計非常精緻

作為新年禮品

與閨蜜知心好友分享

會非常受歡迎哦

打開鐵盒

濃郁的牛油香 味撲鼻而來

本來昏昏沉沉的

一下子就來了精神

。。。

當牙齒觸到曲奇的外層

感受到馨香細小的顆粒

在輕輕咬下的那一刻,一聲脆響

瞬間迸發在口腔中,落在舌尖上

不需要咀嚼,就已經酥化了

。。。

就像夏日溫暖的海浪捲走海岸上的細沙

大腦放空,就是那麼自然而然的味道

。。。

曲奇碎伴隨著淡淡的牛油味

縈繞舌尖,久久不散

吃完一塊還想吃

讓人根本停不下來嘛

原創經典小熊貓鐵盒

超級可愛萌萌噠

中國人在餓的時候

總要吃點麵食才有飽腹感

一塊小小的曲奇

總能有種

讓人滿足的幸福感

也許是因為手工愛心製作吧

帶著滿滿的愛的曲奇

。。。

梓涵堅持先只做三個口味,不過多研發新口味,我們知道,過快創新和研發新口味,雖然可以增加用戶的新鮮感,但卻很難有經典,只有慢一些,用心做好每一個味道,才能有經典之作。

經典牛油

在原有的草原黃油里加入了

伊斯尼aop黃油卷

有別於傳統的曲奇餅乾

它酥的一塌糊塗,百吃不厭

濃香咖啡

馥郁而又深沉的咖啡味道

取材於雲南熱帶雨林的小粒可可

如果你沒有時間來一杯咖啡

慵懶的午後來一塊咖啡曲奇

也是不錯的選擇

清香抹茶

元氣滿滿噠抹茶口味

是抹茶控最愛的味道

細細研磨過的茶粉

中和了黃油的甜

更加清新可口

今年10月份,藏甜頭曲奇在線上第一次發售,短短24小時內近千盒曲奇被搶購一空。很多用戶在買回去嘗了之後被瞬間圈粉,私信梓涵問什麼時候可以再次返場,表示家人還時時念叨著曲奇的香味。。。

藏甜頭這種酥酥的曲奇,非常適合牙口脫落胃口不佳的老人、喜歡垃圾食品的孩子、辛苦的上班一族還有味蕾挑剔的吃貨。

媽媽,我可以再吃一點嗎?

入口即化,即使牙口不好,老人也能食慾大開;

沒有任何添加劑,孩子能夠健康放心使用

加班累了,下來一塊充滿幸福感的香酥曲奇,立馬精神滿滿;

味蕾挑剔的吃貨,更是不能錯過這款,五星級酒店大廚推薦的特工曲奇。

不管是哪種味道

都會為年味錦上添花

滿滿的一盒祝福

等你帶回家

。。。

此次返場臨近年關,產品需求量較大,因此 我們特別拿出100盒來回饋咱們視覺動物自己的粉絲們,採用防撞氣泡柱+特製紙箱,外加一個和盒子同款的紙袋,送禮物更佳貼心,大的小夥伴都可以放心購買。

好吃到爆而且適合

老人、孩子口味的

抹茶 咖啡 牛油 三味裝

香軟酥脆綿密細膩560g鐵盒裝

藏甜頭特工曲奇

對於即將到來的新春佳節,曲奇可謂是最暖心的新年禮物了,趁著優惠囤幾盒曲奇,既可以送給孩子當做美味健康的點心,又可以送給老人當做代餐的美食,還能送給朋友做過年的新年禮物,一盒曲奇,一個其樂融融的新年。

梓涵為自己的曲奇親自代言

祝你新年大吉

有愛甜蜜


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