你的孩子需要多少維生素A?孩子應當如何補充維生素A
維生素A在你孩子的飲食中。
維生素A對兒童的健康和發育至關重要。繼續閱讀,看看你的孩子需要多少維生素A,哪些來源是最好的,以及如何避免攝入過多或過少。
為什麼維生素A很重要?
維生素A在視覺和骨骼生長中起著重要作用,有助於保護身體免受感染。維生素A還能促進身體細胞和組織的健康和生長,尤其是頭髮、指甲和皮膚。
我的孩子需要多少維生素A ?
1至3年:1000國際單位(IU),或300微克(mcg)視黃醇活動當量(RAE),每日維生素A。
4歲及以上:1333 IU,或400 mcg RAE /天。
你的孩子不需要每天攝入足夠的維生素A。相反,你的目標是在幾天或一周的時間內,將推薦量作為平均值。
維生素A的最佳來源。
豐富多彩的水果和蔬菜富含維生素a。這裡有一些最好的來源:
1/2杯胡蘿蔔汁:22,567 IU。
1/4杯熟紅薯:12907 IU。
一根生胡蘿蔔(7 /2英寸):8,666 IU。
1/4杯熟胡蘿蔔:6,709 IU。
1/4杯熟菠菜:5,729 IU。
1/4杯冬南瓜:5,717 IU。
1/4杯煮熟的羽衣甘藍:4,979 IU。
1/2杯罐裝蔬菜湯:2,910 IU。
1/4杯香瓜:1352 IU。
1/4杯杏子,用果汁包裝:1031 IU。
1/4杯紅椒:720 IU。
1/4杯生菠菜:703 IU。
1/4杯切片芒果:631 IU。
半杯強化速食燕麥片,配水:626 IU。
1/4杯熟西蘭花:603 IU。
1/4杯熟冷凍豌豆:525 IU。
1/2杯番茄汁:546 IU。
半杯強化牛奶:250 IU。
1/4杯罐裝桃子,包裝在果汁:236 IU。
1/2大雞蛋,炒:160 IU。
1/2盎司切達乳酪:142 IU。
1/4杯青椒:137 IU。
1/4杯新鮮桃子:125磅。
1/4杯木瓜:83 IU。
根據水果或蔬菜的大小,食物中的維生素A含量有所不同。
考慮到孩子的年齡和胃口,他們可能會吃得比所顯示的食物多或少。對營養成分進行相應的估算。
我的孩子能獲得過多的維生素A嗎?
是的。正常情況下,身體必須將維生素A從非活性狀態轉化為活性形式,所以身體可以使用它。通常過量的維生素A是服用已經含有高水平的活性維生素的補充劑。
也有可能從動物來源獲得過多的維生素A的活性形式,比如肝臟和牛奶。例如,牛肝每片含有21566 IU。
相比之下,在胡蘿蔔和其他蔬菜水果中攝取大量的類胡蘿蔔素、橙色和黃色色素幾乎不可能過量。另當你吃維生素A從這些來源,身體只有它所需要的類胡蘿蔔素轉化成維生素A的活性形式很可能會發生什麼,如果你去胡蘿蔔爆你的皮膚會變成橘黃(效果消失一旦你回到吃均衡的飲食)。
維生素A多少太多了?
1至3歲的兒童每天不應得到超過2000個IU (600 mcg RAE)。4至8歲的兒童不應獲得超過3,000 IU (900 mcg RAE)。
這是醫學研究所食品和營養委員會認為安全的最大數額。不要給你的孩子補充維生素a,這比你的孩子每天需要的維生素a含量要多。
維生素A的活性形式過多會引起噁心、嘔吐、頭痛、頭暈、視力模糊和缺乏肌肉協調。長期影響包括骨質疏鬆、肝臟問題和中樞神經系統紊亂。
TAG:IU |