打蠟蘋果危害大？那是挑選時沒注意，難怪口感不好還傷身！

蘋果打蠟早已不是新鮮事，有關資料顯示，蘋果最有營養的不是果肉，而是蘋果皮，宜多吃。但是現在市場上很多蘋果都是打了蠟的，這樣的還能多吃嗎？事實上，國家是允許在蘋果上面打蠟的，但是必須是食用蠟，僅用於蘋果的保鮮及儲存。

但是有些黑心商家為了節約成本，不會採用食用蠟來保鮮蘋果，而是用的價格低廉的工業蠟來對蘋果進行保鮮儲存，工業蠟中含有鉛、汞等物質，有可能會對人體帶來危害！所以大家在挑選和購買的時候，一定要注意。

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在挑選蘋果的時候，可以用餐巾紙擦拭蘋果表面，如果餐巾紙呈現

紅色

，那麼就證明該蘋果採用的是工業蠟。質檢部門的工作人員則說，食用蠟和工業蠟用肉眼是很難分別的，所以在買來蘋果後，可以先用淡鹽水浸泡10分鐘或者削皮後再食用。

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下面我就來教大家幾招去除蘋果表面打蠟的方法：

1、食鹽清洗法：蘋果淋水浸濕後，往上面撒少許食鹽，然後雙手來回輕輕地搓，這樣就很容易把表面的蠟和部分髒東西除去。

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2、牙膏清潔法：牙膏也有很好的清潔作用，很輕鬆就能析出表皮的髒東西，不要覺得把它塗在蘋果上面很噁心，平時刷牙時我們也吃了不少。

3、熱水清潔法：這樣很容易去除表皮上的保鮮劑和其他的有害物質。

當然，除了以上幾種清潔方法，我們還可以採用專用的食品清潔產品，效果也是很不錯的哦！

編輯：扒鮮王

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