這個會蜇人的草，在山裡人那裡可是寶貝！
今天小雲看了一篇小小說，提到一種叫「仙麻草」的植物，作者說她小時候的愛情觀是判斷一個人喜不喜歡她，就讓他摸仙麻草……
咦？這是什麼草？我這個農村娃竟然沒聽說過，找度娘。
經驗證，說的仙麻草應該是蕁麻草。蕁麻是一種山間小草，遍體多刺或接觸它們會感到針刺般疼痛，還會紅腫、起水泡，類似於被開水燙傷的狀態。所以也有地方叫「蠍子草」。
這玩意兒，被蟄過多少次有沒有？記得小時候看童話書《天鵝王子》，小公主為救她被巫婆詛咒的哥哥，采蕁麻草制衣服，好同情小公主吖。
這種會咬人的小草，我國有16種，產於大部分海拔500米以上的山區。蜇人的是它身上長的蟄毛，毛內含生物鹼。就成為它的防衛武器，當人或動物碰上它時，它的蟄毛就刺入外物體內，再注入生物鹼，侵犯它就會感到疼痛難忍，望而生畏了！
聽說有種土辦法，如果不小心被蟄到，將自己鼻涕摸在被蜇處，過一會兒就不癢了（沒試過）。
別看蕁麻草渾身長有刺毛，但山區群眾卻把它視為珍寶，因為在蕁麻植物中含有豐富的蛋白質以及多種維生素、胡蘿蔔素等。
初春和盛夏，蕁麻沐浴著陽光雨露，悄悄為自己積累營養，到了秋冬季節，蕁麻莖葉里的苦澀味大量消失，這時用它喂牛羊，更能膘肥體壯。
它也是餵豬的優質飼料，每年夏秋，將蕁麻收割回來，經晾曬，切碎，用開水煮過，拌些麩皮之類的精料，即可餵豬。不出十天半月，豬身上就油光發亮，開始明顯地肥胖起來。
另外，它還能治蛇咬傷，將新鮮的蕁麻全草搗爛敷傷處，會迅速取得療效。對於常見的風濕性關節炎，取適當蕁麻草煎水洗患處，也有作用，用蕁麻根煎水洗濕疹療效更佳。
對於吃貨來說，蕁麻草也是一道特色美食，吃的時候要主要吃蕁麻草的嫩葉部分，就是尖上的嫩葉，摘得時候要順著往上擼著，拿開水焯熟，按自己口味選擇吃法，這也是一些山區的農家菜。
在英國，每年還會舉辦生吃蕁麻大賽，選手賽完估計就剩半條命了。
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