油菜蔫了不用怕這麼做也好吃

我們總覺得油菜要吃新鮮的，蔫油菜會影響口感。其實不然，做好了口感並不差呦。接下來我給大家介紹我怎麼做吧！

1、把油菜摘洗乾淨去掉蟲葉，浸泡水中片刻使其恢復生機

2、熱鍋冷油放入辣椒段

3、將浸泡過的油菜放入鍋中翻炒

4、待油菜變色後倒入蚝油和一點點鹽（鹽根據自己的習慣可放可不放，蚝油中也有鹽）

5、翻炒均勻後就可以出鍋啦！趕緊自己動手試試吧！

我是小雜，我為美食發聲！

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