廚房裝修一定要知道的，別怪我沒告訴你！

每個房間在裝修時都會有個裝修的原則需要遵守，當然了，廚房也不例外。到底是什麼樣的呢?小編今天來給你們講一講廚房裝修須遵守的五個原則。

操作流程原則

合理分配櫥櫃空間在規劃空間時，盡量依據使用的頻率來決定物品放置的位置，如將濾網放在水槽附近、鍋具放在爐灶附近等，而食物櫃的位置最好遠離廚具與冰箱的散熱孔，並保持乾燥和清潔。在收納物品時，當然還要注意到安全問題。

能源照明原則

利用充足的照明增進效率，避免危險廚房的照明首要安全與效率。燈光應從前方投射，以免產生陰影妨礙工作。除利用可調式的吸頂燈作為普遍式照明外，在櫥櫃與工作台上方裝設集中式光源，可以讓切菜與找物更為方便安全。在一些玻璃儲藏櫃內可加裝投射燈，特別是內部儲放一些有色彩的餐具時，能達到很好的裝飾效果。

採光通風原則

廚房的採光主要是避免陽光的直射，防止室內貯藏的糧食、乾貨、調味品因受光熱而變質。另外，必須通風。但在灶台上方切不可有窗，否則燃氣灶具的火焰受風影響不能穩定，甚至會被大風吹滅釀成大禍。

高效排污原則

廚房是居室污染的重災區，目前灶具上方普遍安裝的抽油煙機，均為仿外國的產品，既不美觀又不太符合我國的國情。因此，面對市場上還沒有理想產品的實際情況，應在灶台上方的最高處加裝換氣扇。

人體工程原則

在廚房進行烹調時，必須長時間彎腰傾身，通過適當的設計，才能避免腰酸背疼的問題。還有除了一字型廚房外，在其餘形式的廚房裡，冰箱、工作台與爐台間都會形成一個三角形的工作區，三邊的距離都必須間隔60至90厘米以上，讓使用者在拿取與放置食品時不會太近或太遠，在轉身時不會太局促。

掌握了這些，廚房一定裝修的棒棒噠。

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