明火見不著烤肉卻很香 5人肉吃飽300多元

朋友們約著來吃個炙子烤肉，這種烤肉比較少見來嘗嘗鮮，肉多數是腌制的，這是酸菜羊肉，就是羊肉和酸菜切碎了拌在一起的。

除了牛羊肉還有各種肉和素菜，這是龍利魚

還有錫紙芝士蝦，這鐵盤子下面加熱，把各種食材放在上面烤，這種烤法不見明火，而且腌制的肉品汁水很多，算是半烤半煎吧

這芝士大蝦，芝士都化了，蝦肉還挺彈的

酸菜羊肉，泡菜羊肉，放在大烤盤上，服務員說要吃喝嫩勁

顏色一變化就好了，肉特別嫩，酸菜的酸辣甜味襯托出羊肉的鮮美。

這樣滿滿一盤子肉，有雞脆骨，牛肉，還有茄盒肉

炙子牛肉也好吃，口感比羊肉要更有嚼頭

還有蒜蓉扇貝，加上水燜烤一會

蒜蓉的香味融入了扇貝裡面，很嫩的扇貝加上蒜蓉和粉絲都好吃

培根卷金針菇

還有這帶骨的小牛排，也烤一烤

培根在鐵板上煎烤，滋滋啦啦，還有這牛排也慢慢變了顏色

服務員會幫著查看，一般都建議吃最嫩的口感，這炙子烤肉，酸辣甜咸鮮味都有，肉也嫩，裡面的洋蔥，蒜片，蔥絲煎烤後也很香，這頓飯5個人300多元，全部點的是肉，吃的是真美。

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