早餐應該怎樣吃既營養又簡單而且幸福感暴增！

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於早餐，很多妹子們朋友圈曬出的早餐嘆為觀止，無論從品種、廚藝、擺盤、光線都無可挑剔的美麗，再次膜拜。

然而，對於上班族來說，並沒有那麼多空去進行如此精緻的擺盤，更多的是匆忙中那起一個麵包就出門了。

對於減肥人群來說，準備種類的很豐富的早餐很容易造成熱量超標，因為大部分人都會少算熱量，這一餐看起來很營養健康，但是實際熱量已經超出早餐所需。

所以我一直比較支持簡單，但有很多內容的早餐搭配。

一般我的早餐會在水果、酸奶、蛋白質、蔬菜、碳水中選擇其二。

比起對於碳水的嚴格攝入，盡量控制一天總熱量和各營養比例之間的基本平衡，所以基本原則是一杯飲品（豆奶、豆漿、牛奶、豆花）+三明治/麵包/沙拉/放縱時來一份甜點。

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三明治系列

三明治真的是好選擇，麵包體+蔬菜+雞蛋片+低脂火腿片，再來幾顆水果，一杯飲品，非常具有飽腹感了。

麵包體是自製的無糖油麵包體。

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雞蛋系列

雞蛋一直是很多人早餐的必備元素之一，除了直接吃雞蛋，還有煎蛋、蛋餅，有了雞蛋基本就能做無碳水早餐，或者搭配一片吐司增加飽腹感。

最後一款是烤雞蛋雞胸，做法已經介紹過很多次啦，可以後台留言私信做法。

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酸奶燕麥系列

酸奶也有學問，除了自製，還可以選用和潤或者光明的酸奶，其實更喜歡光明，甜味劑加的沒那麼多，但是和潤更加濃稠。

酸奶可以搭配水果和燕麥，有時候油膩食物吃太多，早晨就想來一杯清爽的水果酸奶麥片清清腸。

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推薦蛋糕

這裡推薦一款莉蓮的小蛋白蛋糕，可以在蛋糕上塗抹酸奶或者南瓜泥，一塊才200卡不到，非常健康了。

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麵包系列

對於一個麵包狂魔，刻意剋制碳水會爆發，乾脆每天好好的安排碳水，解放自我，一般早餐我會吃麵包，具有幸福感的早晨，午餐碳水減少，晚餐碳水最少，這樣遞減的模式。

吃麵包的時候就不會額外增加任何附加配餐了，一般搭配低脂牛奶，節約熱量。

自己做的無糖油麵包，非常有飽腹感了。

在外購置麵包時，建議購買法包，法包都是屬於無糖無油的，或者購買法棍，烘烤後塗抹一層南瓜泥，非常好吃。

歡迎大家留言+轉發，將選取兩位小朋友送出近期研發的蛋糕卷（黑芝麻乳酪&芋泥肉鬆），純屬個人心意(^_-)。

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微信號：xiaxiaomi1990

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