像豆腐腦的重口味小吃 好多人都不敢看

來吃個川味的小吃，這個很像豆腐腦，其實是冒腦花，一份是15元，這個小吃咱喜歡，很多人連看都不願意看。

剛端上桌小小一份，上面一層紅油，一點點蔥花，撒了一些油潑辣子和芝麻粒

服務員說要用勺子舀著吃

這腦花特別嫩，看著是挺嚇人的，吃過的都知道這個好吃，特別鮮美細嫩的口感

盛一勺腦花帶點湯，本來以為會是特別麻辣，吃起來才知道不是很辣，主要是突出腦花的鮮香味，特別細膩，入口就化，滿滿的香味

這一份量還不少，用的肯定是鮮豬腦，所以沒一點點腥氣

下面的墊菜還有些大豆芽，吃起來脆脆的，這樣的小吃很多人不敢嘗試，一旦吃了多數人都會愛上。

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