蘋果抗癌降糖降血壓，但吃起來很有講究，你吃對了嗎？

蘋果是比較常見的一種水果，價格適宜，而且味道好吃。但是，很多人都知道吃蘋果對身體有好處，但是卻沒有真正的了解過，很多人都只知道「一天一蘋果，醫生遠離我」的名言，但是蘋果對身體的用處是什麼還不是很清楚。

蘋果一般在我國東南地區盛產，含有大量的維生素，可以有效抑制皮膚的氧化，和清除自由基，可以防止衰老，防止皮膚變黃，美白肌膚。蘋果富含豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，加速新陳代謝，減少體內毒素的堆積，還可以防止便秘，所以非常適合中老年人食用。

蘋果中含有一些抗氧化物質，可以抑制癌細胞的生長，減少疾病的發生。蘋果中含有大量的糖分，可以補充人體所需要的能量，提高身體的免疫力。蘋果中含有的鉀元素，可以降低血壓，減少中風狀況，還可以有效的吸附膽固醇，降低心血管病的發病率。

蘋果中還含有一種特殊香味，可以消除緊張不安的情緒，所以能使人的心情愉悅，起到安神的作用。

每天最多吃一個到兩個蘋果，蘋果吃多了，容易消化不良，而且不容易吸收蘋果的營養物質。蘋果可以加熱吃，加熱後的膳食纖維的軟化，更加容易被吸收，比較適合一些牙口不好的或者腸胃有問題的人。

蘋果最好不要與牛奶一起吃。牛奶中的蛋白質會和蘋果中的有機酸，發生反應，凝結成塊，容易導致消化不良引起腹瀉。所以吃完乳製品之後，最好不要馬上吃水果。

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