八妹哭訴：夜深真的有怪獸！這家餐廳搞大了我的肚子！

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一家只有晚上營業的怪獸主題燒肉店

食材都用最高級和牛

五星好評如潮

被它搞大了肚子！

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1:1武士盔甲

KAWS插畫和玩偶

各種二次元手辦

全部是老闆私人珍藏

敢問哪還有如此這般的享受！？

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現切的M12等級澳洲和牛，

超厚的整塊特等眼肉牛排

日本進口原料密制的燒肉醬...

相信我，一分價錢一分美味！

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隨處可見的KAWS裝置，怪獸主題100分

情侶約會or聚餐，來就對了

從來沒有遇見哪家燒肉店，像怪獸燒肉有這般如此的環境。

作為一家日式燒肉店，和風滿滿是必須要的，門口掛著迎門鈴，有客人進來一開門就發出悅耳的鈴聲，肥腸日系。

還有牆上掛滿的風情滿滿的小旗，和特別的泥爐烤法，很有意思了~

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正對著門就坐著一個1:1的武士盔甲，是真人可穿哦！看著就有點「怪獸」感啦。

各樓層都放著一個人高的KAWS玩偶，牆上也掛著各種「怪獸」，可愛不瘮人~

門口等位有機麻！肥腸6了哦，等位滿4人就可以湊齊一桌麻將了！新型過山車款機麻，很炫酷啦！

還是「supreme」和「channel」的哦

最頂級的和牛，食肉者的盛宴

M12的和牛，誰吃誰知道！

特等西冷——怪獸大賞

怪獸燒肉的招牌——特等西冷怪獸大賞，選用的是M12澳洲和牛，是店裡段位最高的牛肉。

小知識學習：和牛是世界上最貴的牛肉，肉質極其鮮嫩，越高級的和牛，脂肪和肉的比率越高，而且分布更均勻。

剛烤完的肉，肉汁牢牢的被鎖在裡面，蘸上秘制燒肉醬，一口咬下去，油花在舌尖綻放。入口即化是什麼感覺？吃過它你就知道了！

特等整塊眼肉牛排

與上腦、外脊椎相連的牛眼肉，是整頭牛油花最豐富、絕佳鮮嫩的部位！也是M9級別哦！

又大又厚的一片，色澤明亮，完美分布著的大理石紋路，烤之前就值得先照為敬。

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油花豐富，烤得的時候要注意火候，不能烤太熟，5分熟最佳。推薦找可愛的店員小哥哥小姐姐幫忙，畢竟和牛最完美的口感，因為自己手法不好錯過就太可惜了。

烤好的眼肉，紋路依舊，柔軟的肉質細嫩鮮甜，爆汁感強烈，咀嚼起來還有綿綿奶香。

和牛牛小排

5公斤里只取2公斤雪花是最豐腴的，怪獸燒肉家的和牛牛小排就是這一抹極致粉嫩，明明是頂級和牛，卻任性的只賣88元一盤，懂行的都知道性價比多高了！

肉與脂肪的比例高達50%，每面差不多20秒就足矣，千萬不要暴殄天物。

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油汁隨著高溫慢慢溢出，雪花卻依舊依稀可見，前舌尖才嘗到如同鵝肝般的肥美，爆汁淹沒就迫不及待的淹沒口腔，隨即融化在嘴裡，只剩下絲絲肉香，回味無窮。

特等牛舌

烤牛舌一般烤五六分熟口感最佳，一面冒血水，另一面淡黃，撒上蔥花，擠上檸檬，一口咬下去，每根纖維都浸滿汁水，略帶一絲嚼勁，味道豐富有層次！

行家還會點這些

最地道的特色，不吃會後悔

扇貝

手掌大小的扇貝，新鮮度100分，烤出汁水以後就說明快熟了，肉質飽滿又鮮美，入口金星式完美！

鰻魚飯

從照燒鰻魚到米飯都好吃到無話可說，超軟糯沒有腥味的鰻魚，甜的恰到好處，汁水浸到米飯里，おいしい（好吃）！

松茸炒飯

肉眼可見的大顆松茸，米飯的汁水也浸的很飽滿，裡面還有牛肉、松子，用料很良心了！

綜合沙拉

用料超級足的綜合沙拉，恰到好處的油醋汁，不愛吃素的人都會停不下嘴了！

還有汽水飲料、雪梨汁，總之讓全體探店成員都讚不絕口！

夜深天涼，別修仙了，俗世太美好，來吃口肉暖暖身吧~

東八區杭州第134期獨家福利

-End-

編輯：魚二貓

攝影：魚二貓

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