這些小吃很多人只吃過一兩種，有的你連見都沒見過，吃貨必看

下面這些地方小吃，你吃過幾種呢，全吃過的算你狠

艾葉米果，用煮過的新鮮艾葉配糯米粉揉制外皮，包餡後蒸制而成。常見形狀有餃子狀，三角狀，圓餅狀等。一般在產出新米或家人團聚時，全家人一起製作，有家庭和睦團圓之意。

晒乾後的地瓜干保留著自然的色澤和品質，顏色黃中透紅，味道清香甜美，質地鬆軟耐嚼，而且還有很高的葡萄糖和維生素A、B含量。一般是將整塊地瓜蒸熟去皮，然後壓制、烘烤。製成之後可保存幾年不壞，既可當零食，也可切成小塊，拌上面料、雞蛋、香料，經油炸再沾上冰糖粉作為酒席名菜。

糖炒湯圓，湯圓想必大家都吃過，尤其是南方人，甚至有的地方把湯圓當成了主食，寧波的名吃就是湯圓。但是糖炒湯圓吃過的人應該不多吧。

鍋巴，這裡說的鍋巴可不是你在便利店買來的鍋巴，而是每次蒸完米飯之後，鍋底下剩的一層脆脆的，香香的米餅，並且，電飯煲蒸出來的米飯是沒有鍋巴的，必須用地鍋。以前的富人家裡，鍋巴這種東西是留給下人吃的，現在卻成了一種少見的美食。還記得西遊記裡面豬八戒吃鍋巴嗎，算起來二師兄也是半個美食家，哈哈

芭蕉葉糍粑是壯族的傳統糯米製品，它是用芭蕉葉子包住糯米粉團做成的糍粑，吃起來口感軟糯，有芭蕉葉淡淡的清香吃後讓人念念不忘蕉葉糍粑，在壯話里的發音叫做「饃」，吃「饃」可是我小時候最盼望的事情，因為只有每年的鬼節才能得吃到。

糯米丸子是一道以糯米、豬肉餡作為主要食材，以雞蛋、醬油、精鹽、胡椒粉、水澱粉、蒜末、薑末、清水作為輔料製作而成的美食，口味微辣。糯米丸子是傳統名點，屬徽菜系，是安徽一帶春節前必備的的年節食品，春節家宴招待親友的一款美味佳肴，該菜方便便捷、便於保管，糯米圓子寓意著團團圓圓、美滿幸福。

柿餅營養價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。柿餅風乾後表面呈現白色物質為柿霜，主要成分果糖，由於柿餅為乾果類果脯，天然曬制而成，水分的蒸發，溶於水中的果糖在此過程中析出，形成柿霜。裡面夾上核桃仁，口味更加。

苦菜，藥名叫敗醬草，異名女郎花、鹿腸馬草。民間俗稱苦菜，別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、無香菜等，因其葉似蛇形，山東也叫蛇蟲苗。味感甘中略帶苦，可炒食或涼拌，鄉間田野到處都是。

白草莓其果肉為奶白色，表面均勻分布著小紅點，與一般的草莓顏色恰好相反。這種野生莓果與草莓的基因構成相同。不過嘗起來味道與菠蘿「出奇的」相似。

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