把棉花糖、餅乾、奶粉放進鍋里炒,出鍋時一團亂麻,切開後亮了!
美食
02-06
網紅雪花酥
現在的美食真的讓人看不懂了,前段時間流行的臟臟包,雖然看起來有點奇怪,不過吃起來確實讓人留戀啊。很多人每天都要買一份臟臟包,還有的一買就是一袋,留著慢慢吃。最近又流行起了雪花酥,把棉花糖,餅乾,奶粉等等放在鍋裡面煮,然後像大雜燴似的,但是切開後,小夥伴們都驚呆了,這就是2018年最新款網紅雪花酥,今天就帶大家來看看如何做雪花酥的。
食材準備
棉花糖160克
黃油40克
奶粉40克
小奇福餅乾140克
蔓越莓干60克
花生30克
杏仁30克
開心果30克
具體做法
1、準備好上面所列的食材
2、鍋燒熱,把黃油放進去加熱熔化
3、把棉花糖倒進去,翻炒直到棉花糖熔化
4、不斷按壓攪拌,直到棉花糖和黃油完全融合
5、加入奶粉,不斷攪拌,直到見不到乾的奶粉
6、加入各種乾果,開心果、杏仁、花生等,你也可以選擇自己喜歡的乾果加進去
7、加入餅乾,從下面往上翻炒
8、輕輕翻炒幾下即可,讓餅乾表面沾上粉漿
9、把雪花酥團倒入不粘的烤盤內,然後用手不斷往外翻,讓其表面裹上粉漿
10、把雪花酥團放到烤盤的一半,壓成方塊狀
11、然後撒上奶粉
12、待冷卻後用刀切成方塊,網紅雪花酥就做好了
13、這樣的甜點來一塊,感受下吧!
你最喜歡哪種口味的雪花酥,歡迎留言討論,如果你也是美食愛好者,可以關注我,大家一起聊聊美食那些事!