糯玉米綠色無公害生產技術

隨著人們生活水平提高，對食品的要求也越來越嚴格，因此綠色無公害的蔬菜食品市場前景廣闊。下面就來介紹一下符合綠色食品種植標準的A級糯玉米無公害生產技術。

一、品種選擇及其處理

(一)品種選擇

根據生態環境選用經黑龍江省種子審定委員會審定推廣的優質、高產、抗逆性強的優良品種。

(二)種子質量

種子質量標準要求:純度不低於970%,凈度不低於990%,發芽率90%以上,水分不高於16%。

(三)種子處理

1、晒種

播種前15天選擇晴朗無風的天氣,將種子放在曬場上在陽光下曬2-3天,白天晾曬晚上收起。

2、芽率測定

播種前10天進行1~2次的發芽試驗。

3、藥劑處理

可用戊唑醇拌種防治玉米絲黑穗病,播種時再用辛硫磷或毒死蟬製成顆粒劑隨種肥下地防治地下害蟲。

4、浸種催芽

將種子放在冷水中浸泡24~30小時後撈出置於20-25℃室溫條件下進行催芽。每隔2~3小時將種子翻動一次,催芽的種子露出胚根(即剛「擰嘴」時)即可,陰乾後用種衣劑處理。

二、選地選茬與耕整地

(一)選地 選茬

選擇前茬未使用過長殘留農藥、耕層深厚、疏鬆、肥力較高,保水、保肥及排水良好的大豆、馬鈴薯等茬口,實行三年以上輪作。

(二)整地

採取大中小型機械協同作業,大中型機械實施以深松為基礎,

1、整地的標準

松、翻、耙結合的耕作方式,三年深松一次。小型機械在有深松基礎的地塊進行滅茬、起壟和鎮壓相結合的耕作方式。

2、整地

秋季作物收穫後使用大型機械進行翻、耙、起壟和鎮壓作業,達到待播狀態,耕層深度20~23厘米,深松深度30~35厘米,壟距65~70厘米。

三、施肥

(一)有機肥

每公頃地施入腐熟的優質農肥30~40噸,結合整地施入。

(二)化肥

磷酸二銨120~150公斤/公頃,結合整地做底肥施入;硫鉀60~90公斤/公頃,做底肥或種肥,不能做秋施底肥;尿素180~200公斤1公頃,其中30%做底肥或種肥,70%做追肥施入;也可應用與上面有效含量相當的其他肥料。

(三)菌肥

每公頃施入固體生物鉀肥30公斤做底肥一次施入。

四、播種

(一)播期

5厘米耕層的地溫平均穩定通過10℃以上開始播種。根據種植面積和採收時間採取分期播種。

(二)種植方式

採用65~70厘米標準壟。

(三)播法

65~70厘米壟作機械精量播種,隔天鎮壓。

(四)播深

做到播種深淺一致,覆土均勻,鎮壓後播深達3~4厘米。

(五)密度

播種密度5.5~6萬株/公頃。

五、田間管理

(一)查田補栽

出苗前及時檢查發芽情況,如發現粉種、爛芽,要及時準備預備苗。出苗後如缺苗,要利用預備苗及時對連續缺苗兩株以上的地方坐水補栽。

(二)中耕

出苗後進行中耕前深松或趟一犁,然後每隔10~12天鏟趟一次,整個生育期做到三次中耕。

(三)蟲害防治

1、玉米螟防治

(1)物理防治

應用高壓汞燈防治。當玉米螟成蟲羽化初始時期,每晚9:00時到次日早4:00時開燈。

(2)生物防治

應用赤眼蜂防治。在玉米螟盛卵期田間兩次放蜂,每公頃放蜂量22.5萬頭(第一次12萬頭,第二次10.5萬頭)。

(3)生物藥劑防治

玉米喇叭口末期用2.25-3.0公斤/公頃的蘇雲金桿菌乳劑兌水450公斤用高桿噴霧機進行二次噴霧。

2、粘蟲防治

(1)物理防治

成蟲羽化初始日期,每晚9:00時到次日早4:00時設置殺蟲燈誘殺。

(2)生物防治

在成蟲發生期,採取性誘劑、谷(稻)草把等措施誘殺成蟲和卵。

(3)藥劑防治

每公頃用45%高效氯氰菊酯450-600毫升或5%來福靈乳油150-300毫升,幼蟲3齡前兌水噴霧滅殺。

(四)除草

以人工和機械鏟趟除草為主,化學除草為輔。化學除草在土壤墒情較好的地區可選用播後苗前土壤處理。可用50%乙草胺(90%禾耐斯)或異丙甲草胺、磺草酮、噻吩磺隆等藥劑。噴桿噴霧機作業時,噴液壓力3個大氣壓、噴頭高度距壟台50厘米、噴液量200升/公頃。

(五)追肥

玉米拔節初期結合中耕每公頃追施尿素140~150公斤,追肥部位離植株8~12厘米,深度10~15厘米。

六、採收

(一)採收期

最適宜採收期為乳熟末期,用手掐籽粒,漿液近似粘糊狀,如果用手掐時漿往臉 上濺,則為太嫩。採收一定要及時,否則會影響糯玉米質量,並嚴重影響糯玉米鮮穗的品質。

(二)採收方法

根據播期順序逐次採收,採取人工的方法採收,每日的採收數量不超過當日加工場的加工數量。

按照以上規程生產出的玉米符合綠色食品的標準，品質好價格高能夠給農民創造更高的收益。

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