寶寶健康美食，寶媽們趕快收藏！

肝肉泥

原料：豬肝與瘦豬肉，適量薑汁

做法：

先把豬肝與瘦豬肉清洗乾淨，去筋，放置在砧板上，使用不鏽鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮，將其製作成肝泥、肉泥。

再把肝泥與肉泥放進碗中，加入適量冷清水、料酒、薑汁及鹽攪勻，

上籠蒸熟後即成。

豬骨胡蘿蔔泥

原料：適量豬骨，1小段胡蘿蔔

做法：

先將豬骨清洗乾淨，與胡蘿蔔一同煮，並滴入2滴醋進去。

待湯汁濃厚胡蘿蔔酥爛的時候將豬骨與雜質撈出，使用勺子將胡蘿蔔碾碎即成。

雞汁土豆泥

雞汁土豆泥

原料：一隻土雞，1/4個土豆，適量姜

做法：

先把土雞清洗乾淨斬成塊狀，入沸水中焯下，慢火熬湯，取部分湯汁冷凍。

再將土豆清洗乾淨去皮上鍋蒸熟，將其取出研製成泥。

最後取出2勺雞湯，放入少許鹽，稍煮，澆至土豆泥中即成。

魚泥豆腐莧菜粥

魚泥豆腐莧菜粥

原料：熟魚肉，盒裝嫩豆腐，莧菜嫩葉，米粥，適量高湯、熬熟植物油。

做法：

先將豆腐切成細丁，莧菜取嫩芽開水燙後切成細碎，熟魚肉壓碎成泥(魚刺挑去)。

再把白粥加進魚肉泥、高湯(魚湯)一同煮熟爛。

再加入豆腐與莧菜，及熬熟的植物油，煮爛後放進少許食鹽即成。

菠菜蛋黃粥

菠菜蛋黃粥

原料：菠菜，1個雞蛋黃，軟米飯，適量高湯，熬熟植物油。

做法：

先把菠菜清洗乾淨，開水燙後切成小段狀，放進鍋內，加進少許清水熬煮成糊狀放旁備用。

再將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放進鍋內先煮爛成粥。

最後把菠菜糊、熬熟植物油加進蛋黃粥即可食用。

西蘭花地瓜粥嬰兒（寶寶月齡：7個月以上）

地瓜中富含有維生素，碳水化合物，有潤腸的功效，所以常吃紅薯，對於防治便秘是很有作用的，寶寶也是一樣。而且也有研究表明，常吃地瓜粥的寶寶身體會更加健壯一些。

西蘭花地瓜粥

食材：白米60克、水600毫升、西蘭花8小朵、地瓜1小個

做法：.

將西蘭花洗乾淨，摘成小朵，放在沸水中燙熟，然後放在碗中放涼。將西蘭花攪成菜碎。將地瓜煮熟，去皮，切成小塊，壓成地瓜泥。將白米洗乾淨，浸泡在水中約1個小時，然後放入鍋中，加水並用大火煮開。煮沸後調到小火繼續熬煮20分鐘，煮的時候用勺子不斷攪拌，煮成稀飯。在稀飯中加入西蘭花泥，再煮2-3分鐘，並輕輕攪拌。再放入地瓜泥煮1分鐘，攪拌均勻盛入碗中即可。

西蘭花雞肝泥（寶寶月齡：8-9個月）

雞肝中的鐵質豐富，適量吃點雞肝有助於提高寶寶的免疫力。寶寶第一次食用雞肝，家長要注意觀察，看看寶寶是否有過敏等不適。

西蘭花雞肝泥

食材： 西蘭花100克、雞肝80克、姜1片

做法：

將西蘭花掰成小朵，浸泡在淡鹽水中15分鐘，再用流水清洗乾淨。燒開水，放入西蘭花小朵，焯燙熟。將焯熟的西蘭花撈出，剁碎。將雞肝洗乾淨，切片。將切片的雞肝放入清水中，浸泡30分鐘，期間換水2-3次。將浸泡好的雞肝撈出，沖洗一次，倒入鍋中，加入薑片和水，將雞肝焯燙熟。將處理好的雞肝片和西蘭花放在一個碗中備用。倒入攪拌機中，加入少許溫開水，將食材攪打成細膩的泥狀。取適量的西蘭花雞肝泥舀入碗中即可。

蔬菜牛肉粥+饅頭

蔬菜牛肉粥做法：準備好材料，牛肉、萵筍尖、姜、珍珠米、蔥；把牛肉剁成肉末，姜切絲，放入鹽、胡椒抓勻腌5分鐘；；米泡1小時備用；蔥切成蔥花，萵筍尖切碎；燒開水，把萵筍尖氽一下備用；燒一鍋清水，放一把勺子在裡面，防止熬粥時溢出來；把泡好的米下鍋，大火燒開後用小火熬1小時左右；粥變稠的時候把腌好的牛肉放入並攪動；再把萵筍尖放入鍋中，並攪動；蓋上蓋悶一會，放入鹽調味。

雞肉碎菜粥+麻醬花捲

雞肉碎菜粥做法：大米洗凈後以米水比例1：3煮粥備用；將雞胸肉剁成泥，加入少量澱粉、鹽、油腌制30分鐘；鍋中加少量植物油，油開後，放入雞肉泥煸炒，熟後放入米粥中煮開；出鍋前加少量精鹽等，最後撒入青菜末盛出。

蝦仁雞蛋菠菜餃+海帶綠豆粥

蝦仁雞蛋菠菜餃做法：將鮮蝦蒸熟，剝殼取蝦肉後剁碎，腌制好的豬肉蒸熟後剁碎，然後將蝦肉和豬肉混合，加入適量調味料；菠菜焯熟切碎備用；煎鍋中加入食用油，將與麵粉攪拌均勻的蛋液均勻倒入煎鍋當中，小火煎成金黃蛋餅，作為餃子的皮；將混合好的蝦豬肉菠菜餡放入蛋皮當中，入蒸鍋蒸8分鐘即可食用。

牛奶+雜蔬魚肉卷

雜蔬魚肉卷做法：土豆清洗削皮，蒸熟磨成土豆泥；魚肉去刺然後剁爛加蔥、生粉、鹽腌制；雞蛋攪勻成蛋液後煎成蛋皮；蛋皮上碟，然後再蛋皮上均勻鋪上魚肉末捲起放入蒸鍋蒸熟後，切片；胡蘿蔔、白蘿蔔、綠豆芽切成絲、旺火炒熟後鋪平在碟子上，放上已切好的蛋卷即可。

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