冬天該補補了，選擇最溫柔的補品「龍眼」

龍眼是我們生活中經常見到的一種水果——桂圓，新鮮的龍眼質極嫩，汁多甜蜜，美味可口，實為其他果品所不及。

龍眼肉即烘成後的乾果，質柔軟而微有粘性，常粘結呈塊狀。而桂圓因其種圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中「龍」的眼睛，所以得名。

135編輯器

中醫認為

龍眼味甘、性溫。入心、脾經。具有補益心脾、養血寧神、健脾止瀉、利尿消腫等功效。

適用於病後體虛、血虛萎黃、氣血不足、神經衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症。

早在漢朝時期，龍眼就已作為藥用。

據現代研究，龍眼鮮食，味甜美爽口，且營養價值甚高，富含高碳水化合物、蛋白質、多種氨基酸和維生素B、C、鈣、磷、鐵、酒石酸、腺膘呤等。

其中尤以含維生素P量多，對中老年人而言，有保護血管、防止血管硬化和脆性的作用。

135編輯器

閨中小方

脾虛泄瀉：龍眼乾14粒，生薑3片，煎湯服。

產後浮腫：龍眼乾、生薑、大棗，煎湯服。

思慮過度、勞傷心脾、虛煩不眠：龍眼乾15克，粳米60克，蓮子10克，芡實15克，加水煮粥，並加白糖少許。

貧血、神經衰弱、心悸怔忡、自汗盜汗：龍眼肉4至6枚和蓮子、芡實等，加水燉湯於睡前服。

大補氣血：以剝好龍眼肉，盛竹筒式瓷碗內，每次一兩，加入白糖3克，素體多火者，再加入西洋參片3克，碗口罩以絲綿一層，日日於飯鍋上蒸之。

溫補脾胃，助精神：龍眼肉不拘多少，上好燒酒內浸百日，常飲數杯。

若內有痰火及食滯停飲者忌服，以免引起淤痰堵塞在胸口而引起哮喘。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！