如果酒店本身就是目的地

原標題：如果酒店本身就是目的地

前兩天還在給大家推薦春節反季節出行，這兩天就用上了。之前從三亞回到北京，感受到帝都氣溫和空氣質量的熊抱，除了心情上失落，最直接變化可能就是開始乾裂的嘴唇了。離開溫暖濕潤的空氣，一腳邁進乾冷的北風，還要順帶吃些風沙塵土，想愛上北京的冬天太難了。好在回來沒兩天又有機會去海島城市了，這次是去澳門。

之前來過幾次澳門，除了那些旅行攻略上都會推薦的旅遊景點和特色小吃，印象最深的還是澳門的酒店服務。不誇張的說，就算你不出酒店大門，也能吃喝玩樂的非常舒心。不用吹風淋雨，也不必長途跋涉，吃吃米其林餐廳，享受泳池spa，閑了試試手氣，臨走再買買免稅商品。相比逛老街拍遊客紀念照，我更喜歡後者這種懶散自在的度假。這次非常榮幸收到新濠天地的邀請，體驗了兩天舒適的度假時光。

摩珀斯酒店開業倒計時

啟程前特地檢索了一下新濠天地的概況，這裡有四家星級酒店，分別是頤居、君悅、迎:尚以及2018年即將全新開業的摩珀斯酒店。這次我受邀入駐的是迎:尚酒店。

雖然已經更名迎:尚，但是酒店房間的設計還能看出一些搖滾元素。房間整體用色挺大膽的，吧台、洗手台檯面以及床上蓋毯都是鮮亮的大紅色，個性鮮明。其他的設備完備。這次出門忘記帶轉換插頭，本以為需要在前台借用一隻，結果床頭和書桌上都有直接可以充電的usb介面，放便很多。

我的房間望出去就是造型現代，即將開業的摩珀斯酒店和樓下的露天泳池。很遺憾，室外泳池正在維護期暫時不能使用。而且，從我到港就飄著細雨的澳門，氣溫也不太適合泳裝。

酒店管家專車接機到酒店，辦好入住後還為我介紹了可以休整用餐的羅浮咖啡。在新濠天地上下兩層的購物大道中間就是安靜的咖啡廳，午餐、下午茶套餐的出品水平很良心了，沙拉、暖湯搭配海鮮飯、烤雞等主菜，下午茶不僅有甜品還有香檳、魚子醬可選，再來一杯手沖咖啡。以至於我一放鬆就不想動了。喝喝咖啡，吃點小吃，飛行的疲累感消散，回血迅速。

每次出門旅行，吃都是我最期待的部分，如果有機會去米其林摘星星，那就更好了。新濠天地里的譽瓏軒剛好滿足我的願望，米其林二星餐廳，在追求極致食材的同時沒受限於菜系，粵菜和西式料理技術搭配的相得益彰。

晚餐的Set Menu加上餐前小食，總共10道。個人最喜歡的一道菜是花雕虎斑魚，先說食材，虎斑魚本身就很鮮美，再加上主廚用花雕酒入菜，搭配進口的有機雞蛋蛋清製作出濃湯蛋羹打底，讓魚肉更加滑嫩，還帶著一點花雕的香氣，非常東方韻味的料理了。

前菜的酥炸生蚝、冰梅凍鮮鮑魚也合我的胃口。法國進口的吉拉多生蚝，酥炸外皮搭配一點酸甜醬調味，我想沒有人會拒絕這種鮮香開胃的味道的。

甜品用話梅夾心做成馬卡龍，搭配港式奶茶、日式抹茶的冰淇淋也很有本地特色了。整套晚餐我吃了兩個小時，說實話吃的很盡興。我個人口味是比較清淡的，譽瓏軒的主廚譚師傅又特別善於展現食材原有的味道特質。也算食客和料理人一拍即合吧。臨走的時候餐廳特別請書法家把我當晚用餐的menu寫成了書法菜單贈送給我。

這兩天的行程，除了譽瓏軒，新濠天地里還有很多餐飲可以隨你挑選。比如二層的蘇濠，整一層都是不同料理的餐廳。有熟悉的鼎泰豐、星巴克等品牌也有Hard Rock Cafe特色咖啡廳，總之就是很方便你在娛樂場、免稅店玩完之後隨時用餐。

蘇濠

既然是來澳門，少不了的項目就是要去娛樂場里試試手氣咯。新濠天地有兩層娛樂場，面積足夠大。我在場內轉了幾圈，博彩機和賭檯遊戲種類不少，雖然不是行家，單看數量絕對能滿足你的娛樂需求。在娛樂場內的積分還可以在場內餐廳用餐。金映閣出品的港式點心、粥面以及正統粵菜不錯吃。我因為只有一人用餐沒有品嘗太多菜品，簡單的一餐午飯吃的舒服。

金映閣蝦餃

其實這次簡短行程最讓我開心的還是酒店樓下兩層的DFS免稅店。簡直不要太方便，一層主要是化妝品、女士的服裝服飾，二樓男裝名表，很好逛。你能想到的所有大牌這裡基本都能找到，最重要的是價格喜人。我逛了兩天把新年要給家人朋友的禮物都準備齊了。而且最近還有購物刮獎的活動，只要買東西就能有機會刮卡100%中獎。我的手氣可能都用在娛樂場了，只抽到一條旅行蓋毯……

雖然購物抽獎運氣一般，好在還有「重磅奪金」的活動。新濠天地為了迎接新年用金裝打造了黃金招財犬，在娛樂場的主入口就能看見一隻bling-bling的狗子。通過現場的觸摸屏可以猜金磚，再通過微信參加每日抽獎。手氣好的沒準有9999金磚拿，像我這種中獎絕緣體，還是拿著抽到的消費券換一杯羅浮咖啡下午茶吧～

雖然這次澳門之行時間不長，但是在新濠天地收穫了愉快的度假體驗。吃喝玩樂，外加買買買，真的有種不出酒店也能玩盡興的感覺。如果你要來澳門旅行，可以考慮入住新濠天地，貼心的接送機以及周到酒店管家，讓你可以徹底放鬆享受假期。除了酒店內部的餐飲娛樂項目，新濠天地的「水舞間」表演也值得一看，可惜這次時間有限沒能預定到票。總之，如果你期待一次不用看攻略跑景點的度假旅行，新濠天地是個不錯的選擇。假期去不了澳門也沒關係，可以先試一試運氣，沒準兒下次旅行就不用自己買單咯。

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