陽虛、腦出血、血液凈化等問題的細緻回答，飲食養生的人一看就懂

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1、血糖高的人可以喝純牛奶嗎？

可以。牛奶里沒有任何會影響血糖波動的營養成分。相反，牛奶中的優質蛋白、鈣、維生素B2，均對穩定血糖有作用。高血糖和糖尿病人，往往對飲食過於限制，會引發營養不良。牛奶是非常好的營養食物。有問題還可以再問。

2、腦出血患者適合什麼食物？

凡是出血，就是血管破了，血管破了，意味著血管彈性不夠。血管彈性不夠，至少存在兩種營養缺乏，一是蛋白質。蛋白質，構成血管中層的平滑肌，負責支撐起血管的正常結構，蛋白質不足，血管結構就不會平整順滑。二是維生素C。維生素C是維護血管彈性的最佳營養。

腦結構的微循環比較多，除補充上述營養食物外，最好能有一個起疏通作用的營養物質，那就是卵磷脂，卵磷脂不但能清潔血管，還能提升腦部功能，增強記憶力。上述三種營養，可以直接購買補充劑搭配使用。如果選擇食療的話，雞蛋，牛奶，進口四段的奶粉，高蛋白食物，豆類及製品，深色水果和綠葉蔬菜等。

3、人體陰虛和陽虛怎麼區分？（睡著的時候多汗，醒來即止的情況，這在中醫上稱為「盜汗」，多由陰虛內熱引起，也可由肝火旺盛和濕熱蘊結引起。病人往往比較煩躁，易怒，焦慮，伴有口苦，尿黃。「自汗」就是醒著的時候多汗，活動後汗出更加明顯。自汗的患者多由氣虛、陽虛引起。這類患者怕風吹，惡寒，精神疲憊，軟綿綿的樣子。汗由精氣所化，不可過泄，無論是盜汗還是自汗，時間久了，都會耗傷人體精氣。）

一般認為陽化氣，陰成形。意思是，陽指代功能，能量。陰指代器官，結構。這是基本釋義。

結合你這個情況來看，白日為陽，夜晚為陰。白天，氣血營養從五臟六腑往外走，提供各種能量，供全身四肢使用，人才能幹活。在這個階段的癥狀，可以稱為陽虛。夜晚，氣血營養從全身四肢往五臟六腑迴流，是要休養修復五臟恢六腑，稱之為養陰。因此夜晚出現的虛證，稱為陰虛。

4、大蒜抗癌、蝦皮補鈣……10個關於食補的傳言，真的可信嗎？

這個並不是傳言。

大蒜的功效成分是大蒜素，大蒜素的作用很多，殺菌、殺蟲，對病毒也有抑制作用，還能降低膽固醇，防治肝纖維化，抗腫瘤等作用。是很好的強效抗氧化劑。這是現代病理學研究的成果。在中國古代，也有大蒜有百益而獨害目的說法。

蝦皮，每100克含鈣是991毫克，是典型的高鈣食品。而成年人每天需鈣800到1000毫克。不過日常飲食，一般將蝦皮作為佐料，吃的量不大，所以感覺看不到補鈣的效果。實際上，任何帶骨的小魚小蝦都是很好的補鈣食物。

5、甲狀腺實性結節伴鈣化是癌症嗎？

不是。甲狀腺結節非常常見。據統計分析，約有60%的人，只要在去做高解析度的影像檢查，都能查出結節。現在不少年輕人都有甲狀腺結節。至於鈣化，更加普遍，與癌症無關。

不要自己嚇唬自己，疑心生暗鬼，心寬體自康。雖然不是癌症，但既然有了結節，就是在提示你優化自己的生活飲食習慣。一定要注意觀察自己的呼吸氣息。當你情緒不好，想發脾氣時，你可以靜靜的觀察自己生氣的過程，脾氣自然就沒了。飲食方面，可以嘗試用果蔬榨汁帶渣食用。

6、可以在中藥里加牛奶嗎？

不能。你試試就知道了，有的中藥里加入牛奶當時就有反應，比如出現絮狀沉澱。如果既要喝中藥治病，又要喝牛奶補營養，盡量把時間錯開。如果嫌都是湯水，肚子裝不下，可以改喝酸奶。酸奶和牛奶的營養價值，區別不大。喝牛奶主要是補充乳清蛋白和鈣，這兩個營養在牛奶和酸奶中含量沒有區別。如果嫌酸奶溫度低，可以放置常溫再喝，無非就是損失一些益生菌罷了。

7、如何清除血液垃圾？

根據烏克蘭人體清理專家的研究，人體從15歲開始，血管就開始有垃圾堆積，並且在慢慢的堵塞。體內的垃圾廢物，有兩種來源，一是，內源性毒素。比如生氣發火，緊張恐懼等，都會產生大量毒素。此時，血管會收縮，血管內的氧氣會被擠壓出去，但人體卻需要大量能量來應對緊張，也就是說其實是需要更多氧氣的，氧氣不足，能量生產效率非常低，並會留下大量毒素廢物。二是，食物，空氣和水帶來的毒素和廢物。這要求我們要吃新鮮衛生的飲食，呼吸乾淨的空氣。

把毒素的來源控制住了，才有清除毒素垃圾的可能性。血管內有兩大類垃圾。一是，水溶性的。這需要我們喝足量的水，補充水溶性抗氧化劑，如維生素C可以保護全身血管。還有一些抗氧化劑，會保護特定部位，比如番茄紅素，會保護前列腺。玉米黃素，會保護眼睛。就食物來說，多吃深色的蔬菜水果。二是，脂溶性毒素，需要我們少吃油，吃好油，並補充脂溶性的抗氧化劑，如維生素E等。

身體自己研發的血管清潔工人，主要是卵磷脂，這個物質既親水又親油，所以清理血管垃圾特別高效。但研究表明，30歲後，身體生產卵磷脂的能力開始下降，因此可以額外補充卵磷脂。有些人知道黑木耳打粉，可以清理腸道毒素，其實腸道如果幹凈了，血管也就少了毒素來源。

8、蜂蜜在日常生活里真能止咳嗎？

可以的。蜂產品，入喉肺，有殺菌消炎，潤肺止咳的作用。但好的蜂產品比較少，一般的蜂蜜，在熬制過程中，會加不少白糖，蜂蜜的原始成分，濃度比較低，可能作用會比較有限。如果咳嗽嚴重，或者經常咳嗽，不要依賴於蜂蜜。

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